七草粥、頂きました
春の七草の
セリ(貧血や便秘の解消に効果的)
ナズナ(止血、解熱、血圧を下げる効果)
ゴギョウ(風邪予防)
ハコベラ(栄養豊富)
ホトケノザ(食物繊維豊富)
スズナ(消化促進、解毒)
スズシロ(せきやたんを抑え、消化促進)
の入ったお粥を食べて、無病息災を願います。
七草粥には冬に不足しがちなビタミンを補い、
お正月の暴飲暴食で疲れている胃を休める効果があります。
「人日の節句」とも呼ばれ、もとは中国から伝わった行事です。
「くらし歳時記」 より