ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

安定のうまさ、わが家のローストビーフ

2017-03-11 18:21:16 | おいしいもの
和牛のももブロックを買ってきて、ローストビーフを作った。




サイドディッシュはインカのめざめときたあかりのスマッシュポテト。




ローストビーフの付け合わせはグリーンレタスと水菜。





ももブロックは350g

2人分としてはちょっと多いかな? って思う量だけど、脂分がほとんどなく、赤身の肉だから、

食べれちゃうんだよね~(^-^)

塩コショウだけなんだけど、これが抜群にうまいのだ!!!

味に変化をつけたい場合は「生わさび」か「ゆずこしょう」


おいしかった~♪