９月のテーマは・・・身体に優しくて味もおいしい自然派ワイン！

今月のワインのセレクトのテーマは、

「カラダに優しくて味もおいしい自然派ワイン」です！

フランス・イタリア・スペインの自然派ワインで

味もお薦めできるもの（もちろんお手頃価格で！）を３０種類セレクトしました。

￥２９９０から￥４５００まで各種揃えておりま～す。

残暑もキビシイ今日この頃ですが、キリっとした美味しいのを飲んで暑さを乗り切りましょう！

「ワイン、冷えてます」

県産バジルのジェノベーゼ、スタンバイ中！

パスタなどに使うバジルペーストです。

ペーストにして美味しくなりそうなバジルが入荷した時だけ作っています。

レストランでは大抵こんな感じの抗菌ステンレスのバットに保存して

オーダーを待っています。

Merci／メルシーの秘密！

 

ライオンミドリの入り口のガラスドアには、お店のインフォメーションと共に

２つのMerciが書かれています。

僕の中での、２つの大切な出来事に感謝を込めて、毎回どこかに書いています。

時々、質問される事もありますが

１つは、多分このブログには、まだ書いちゃまずい（笑）と思うので

もしも気になっていた方がいらっしゃったら、直接訊いてみてください。