![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/24/c433bbce73ef5fb75ad0c0df4de48861.jpg)
昔からのワインの銘産地であり、伝統的で保守的なフランス/ボルドーの中で
革新的な造り方で美味しいワインを造り続ける、ジャン・リュック・テュヌヴァンのワイン
「バッド ボーイ」の紹介です。
最近、話題になる事が多い「黒い羊」ですが
突然変異で生まれる”黒い羊”は羊毛を染めて使う事が出来ないので厄介者の象徴とされ
「群れない」「迎合しない」「独自路線」等の意味として使われる事もあります。
世界的に有名なワイン評論家、ロバート・パーカー氏が、ジャン・リュック・テュヌヴァンを
彼なりの独特な褒め方で「黒い羊= 厄介者」「バッド ボーイ=悪ガキ」と表現したため
テュヌヴァン的なレスポンスで、ニヤっと笑っている黒い羊がエチケット(ワインのラベルです)の
「バッド ボーイ」と名付けたワインを造ってしまいました。
メルロー(ブドウの品種です)主体の、当然ながら大変おいしいワインです。
ライオンミドリは7月1日から5年目に突入しますので、
4年間の感謝を込めて「バッド ボーイ」を¥5000-でお出ししています!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
本日のグラスワインは、赤、白、ロゼ、泡、で11種類
500円台が4種類、600円台が6種類、700円台が1種類になります。
自然なワイン、ヴァンナチュールもあります。
グラスでも色々な味が楽しめますのでご利用下さい<(_ _)>