ポモー

カルバドスの名産地、北フランスのノルマンディーには、
発酵させていないりんごジュースとカルバドスを合わせて作る
ポモーというお酒があります。
カルバドスはりんごで作るブランデーですが、ポモーはりんごで作る梅酒のような感じの
飲み物になります。

日本でも、カルバドスの大手メーカーのブラー社のポモーが輸入されていますが、
ブラー社製では有名すぎて艶っぽさに欠けるので、
ノルマンディーで地元向けに少量作られているポモーを買ってきました！

ノルマンディー産ポモー　￥６８０－