久々に！ チョコレートとアーモンドの焼き菓子

「サバニカフェ」の頃は、よく作っていた南イタリアの地方菓子です。

久々に焼きました！！！

見た目はブラウニーのような感じですが、

小麦粉などは一切使わずに焼き上げるので

シンプルですが味わい深い美味しさです！！！！！

名物、グレープフルーツのプリン。

ライオンミドリの名物デザート、

「サバニカフェ」時代から人気のグレープフルーツのプリンです。

普通はプリンには使わないフルーツですので、イメージしづらいとは思いますが、

プリン生地の中にグレープフルーツのほろ苦さが感じられるお薦めデザートです。