原産地・・・下諏訪町高木
生産者・・・武居孝子
朝とりたての野菜たち。
みずみずしくて美味しい。
今夜は、カワハギ鍋です。
だいこん １本 １０５円
水菜 １袋 １０５円
ほうれん草１袋 １０５円
チンゲン菜１袋 １０５円
白菜 小玉１ヶ １０５円
白菜 大玉１ヶ １５８円
長ネギ ２本 １０５円
野沢菜 １把 １０５円
春菊 １袋 １０５円
セロリ １把 ２１０円
生産者・・・武居孝子
朝とりたての野菜たち。
みずみずしくて美味しい。
今夜は、カワハギ鍋です。
だいこん １本 １０５円
水菜 １袋 １０５円
ほうれん草１袋 １０５円
チンゲン菜１袋 １０５円
白菜 小玉１ヶ １０５円
白菜 大玉１ヶ １５８円
長ネギ ２本 １０５円
野沢菜 １把 １０５円
春菊 １袋 １０５円
セロリ １把 ２１０円
お値段もスーパーで買うよりずっと安いし
新鮮だし、生産者が何処の誰かわかっている
っていうのも安心感があっていいですよね。
すでに地菜を漬けて食べてます。
冬用に仕入れないといけませんね。
美智子さん、もう漬けました？
私は、まだというより食べさせて頂いております。
うちで売っている「野沢菜の切り漬け」の作り方
材料・・孝子さんの野沢菜
生姜・・針のように
人参・・爪楊枝のように切る
以上を正金醤油でまぶしちょっと重しをする。
浅漬けのうちに食べる