・・・している気分です。 2015年09月23日 | 新入荷商品 体がふわっとして、何をやっても力が入らない。 1日、ぼ~っと過ぎて行くような・・・・妙な気分・・・ 9月17日、実の母が他界しました。 食べ物はほとんど食べなかったのに、大きい声でしゃべり、手も動かして いずれ・・・と覚悟はしていたのでしたが、 通夜と、火葬の済んだ後には、思う存分泣いたので気分もすっきりしたかと思ったのですが 1日、1日と経つにつれ何だか自分の体がふわふわして、とても変な気分です。
キュベ アカリ 2011年を飲む会 2015年09月13日 | 新入荷商品 日 10月24日 土曜日 時間 夜6時から 場所 岩村建設展示場「ハウスカ」にて 長崎酒店主催 「城戸キュベ アカリ」を飲む会 会費 5000円 定員 20名 ケータリングで食事付 長野県産ワイン5種類の予定 お申込みは、(有)長崎酒店へ リカーハウスながさき 有限会社長崎酒店 長崎 美知子 393-0033 長野県諏訪郡下諏訪町10616-66 電 話 0266-27-7440 (月曜定休日) FAX 0266-28-8439 日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー ブログ http://blog.goo.ne.jp/lhnagasaki H P http://www.lcv.ne.jp/~sakaya/ Email sakaya@po18.lcv.ne.jp Facebook 長崎酒店で検索
京セラさんのワイン講座をしました。 2015年09月04日 | 新入荷商品 本日のチーズはこれです。 1.シャウルス・・・ シャウルスの町で造られる 白かびチーズ フルーツの香りがする. 白ワインとの相性が抜群 2.バラカ・・・・・バラカとは馬蹄形の意で、形が馬蹄形です。 白カビチーズ 乳脂肪分72%ダブルクリーム バターのようにこってりとコクのあるチーズ 3.ラングル ・・・・・ウオッシュチーズ 牛乳製 フォンテーヌ(泉)と呼ばれる上の窪みが特徴 クリーミーできめ細かな生地で、舌の上ですっと溶けていく。シャンパーニュ地方ラングルの町で作られる 塩水やワイン・蒸留酒で表面を洗って熟成させるチーズ。 ウオッシュタイプは、匂いが個性的で上級者向きだが、この「ラングル」はフレッシュなので初心者でもOK 濃い赤ワインに。
楠ワインの思い出 2015年09月04日 | 新入荷商品 あれから4年 今年はワイン講座の生徒さんと20名で、ワイナリーバスツアーに楠ワイナリーさんをお尋ねしました。 楠わいなりー.jpg"須坂市亀倉123-1平成23年秋オープン信州ワインバレー構想が立ち上がった時、説明会に行った主人が「美味しいピノ」があったよと、帰って来ました。...>続きを読む
始まりました! 2015年09月02日 | お店のブログ 今年も始まりました。 いよいよ本格的に仕込みの開始です! 国分酒造(株)さんでは8/26から麹造りが始まり 9/1から芋切りも開始され、 昨年より10日遅れの本格焼酎の仕込みがスタートです。 これから12月まで、蔵には良い(酔い)香りが充満しているでしょう~・・・ 尚、9/16(水)に「本格焼酎を楽しむ会」(笹山さんをお招きして)を催します。 普段、経験できないサプライズもあるやも知れません。。。 お問い合わせはお店まで・・・(TEL:0266-27-74400)