美知子の、「わ・は・は」話・輪・和ブログ

お酒を通して、飲む楽しみ、生きる喜びを伝えたいテンションの高い酒屋美知子の、毎日奮闘記です。

「あなたにとってお酒とは？」

2006年06月30日 | 新入荷商品
テーマ
「あなたにとってお酒とは？」
「もし、お酒がなかったらどうでしょう？」の

ページをホームページに仮アップいたしました。

http://www.lcv.ne.jp/~sakaya/whatsnew/anatanitotte/anatanitotte.html
時間がないので、「とりあえず」ですが是非お読み下さい。

新規の投稿も随時受け付けております。

投稿は、１，掲示板に書き込む
　　　　２，ブログのコメントに書き込む
　　　　３，下記へメールで送る
sakaya@po18.lcv.ne.jp
のいずれかでどうぞ。

皆様からの投稿をお待ちしています。

よなよなエール

2006年06月24日 | 新入荷商品
今朝の日本経済新聞の「ＮＩＫＫＥＩプラス１」

女性におすすめの地ビール

ナンバーワンに、長野県軽井沢町　長倉２１４３の
（株）ヤッホーブルーイングのよなよなエールが選ばれていました。

３５０ＭＬ缶のみ・・・１本　２６０円税込
ビールの種類・・・・・ペールエール

エールビールとは、
エール酵母を使った、上面発酵による伝統的なビールということになります。
味のラガー・かおりのエールと言われるようにフルーティーな香りに特徴があります。

当店に売っているエールビールの中で、イギリスのサミュエルスミス・ペールエールもお勧めです。

どなん４３度・どなん６０度

2006年06月22日 | 新入荷商品
どなん４３度は泡盛、６０度は、スピリッツ表示になっています。

どなん４３度　１．８・・・４０２０円

　　　　　　　７２０・・・２０８８円

どなん６０度　１．８・・・７４７０円

　　　　　　　７２０・・・３７１７円

６０度は「花酒」といって、蒸留の始めの部分だけを詰め、

画像は「クバ巻き」と言って１本１本手作業でクバで瓶を巻きつけてあります。


暑くなってきました。

2006年06月19日 | 新入荷商品
今年の夏の贈り物に
陶器入り
長期熟成焼酎はいかがですか？
まろやかな口当たりはオンザロックでどうぞ。

梅雨が開ければ、暑い夏の始まりです。

御中元の季節でもありますね。

草笛・・・・蕎麦焼酎　長期熟成酒　４２度
　　　　　　７２０ＭＬ　　　３０９８円

　　　　　　長野県佐久市　岩村田

諏訪浪漫・・・・米焼酎　５年秘蔵　２５度　
　　　　　　７２０ＭＬ　　　２３１０円　

　　　　　　長野県諏訪市　諏訪　

18日は父の日

2006年06月06日 | 新入荷商品
お父さんに、旨い酒を贈ろう！

うちの父は、最近ワインを飲んでいます。
介護２の母の面倒を見ているので、
かなり疲れるのでとてもやせて目ばかりギョロギョロしてきました。
大正８年生まれですから無理もありません。
それで、夜寝る前に１杯のワインは
疲れた神経を和らげ血行を良くしてくれるのでしょう。

お酒の好きなお父さんには、
１ランク上のお酒を贈りませんか？

当店では、あなたのお望みにぴったりのお酒を捜して
ラッピングさせていただいております。

うちのメルロ

2006年06月01日 | 新入荷商品
この画像は、下の畑にあるメルロです。
一緒に植えた
カベルネソービニオンやリースリングは、枯れてしまったのに
メルロだけは元気に毎年芽を吹きます。

どういうわけか葡萄はたくさん取れないのですが、
（土地が適していないというウワサもあります）
いつか委託醸造して「キュベ　マダム　ミチコ」
ができることを夢見て・・・・

草刈り

2006年06月01日 | 新入荷商品
結果は、残念ながらだめでした。

２人とも全くの素人ですし
時期が悪かったかもしれません。

でも、台木は根も出てすくすくと育っているので
もう少し研究してから再挑戦も可能だと思っています。

先週、Ｋ君が草刈りをしてくれたので
きれいになりました。

うちの葡萄畑で働いてみたい方是非お申し出下さいね。

葡萄畑の近況

2006年06月01日 | 新入荷商品
４月の終わりに
私とＫ君は台木を８本挿し木しました。

５月の連休明けに行ってみると
台木からは柔らかな芽が出て
若い葉っぱも広がり始めていました。
「やったぁ」
台木って強いんですね。
実はこの台木は、
１月に城戸ワイナリーの剪定に行った時
城戸さんから頂いてきた「枝」を土の上に置き
上を枯れた草や土で覆っておいたのものです。

根も何もないのに
そして一見枯れてしまったように見えたのに
あの寒い１月２月３月を生き抜いて
芽吹いてきました。

それを聞いたくんくんさんが、
シラーの枝を切ったのを接ぎ木したらと発案し、
だめで元々だからやってみようと
無謀にも２人で挑戦いたしました。

この画像は、接ぎ木した日のものです。