【新入荷】外国ビール

レフ・ブロンド
330ml　４０７円税込

色合い：深い黄金色
アルコール度数：６．６％

厳選された香り高いモルトを使用しているため、深い黄金色と独特な味わいが楽しめます。フルボディーで、甘さと香りのバランスが絶妙です。


レフ・ブラウン
330ml　４０７円税込

色合い：深い茶色
アルコール度数：６．５％

培煎したモルトを使用しているため深い茶色をしています。フルボディーでほのかにフルーツの香りが漂います。

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【新入荷】日本酒

神渡「蔵人」純米吟醸　生貯蔵原酒
500ml　１，０５０円税込
※要冷蔵品です

神渡の蔵人達の「伝統」と「挑戦」が融合した、季節限定の純米吟醸。
夏バージョンはマイナス５度で貯蔵して、マイルドな飲み口の『生貯蔵原酒』。
おなじみの「新聞巻き」でお届けします。
※紫外線を遮るため新聞紙にて包装しています。
※火入れ方法は香味重視の「瓶燗湯煎火入れ」です。純米生貯蔵と飲み比べもお薦め！

原料米：ひとごこち55％精米
日本酒度：-1.0
アルコール：16～17％
酸度：1.6
アミノ酸：1.7

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【新入荷】外国ビール

ホフブロイハウス（ドイツ）
330ml　３６８円税込
アルコール度数 ５．１％

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【イベント情報】ベルギービールとベルギー料理を楽しむ会

ベルギービールとベルギー料理を楽しむ会

日時：７月２４日日曜日　午後１時３０分より
場所：大麦小麦にて（茅野市玉川神之原４１６４－７、地図はコチラ）
会費：３５００円
定員：１５名～２０名

長崎酒店までお申し込み下さい。
集合は「大麦小麦」まで、各々皆様でお願いします。
茅野駅よりバスも出ています。
運動公園の横の坂をウォーキングするというのもいいかもしれません。
どうしてもお迎えを、と言う方はお問い合わせ下さい。

帰りは、順番にお送り致します。

お申し込み、お問い合わせは
「リカーハウスながさき」まで
電話０２６６－２７－７４４０
FAX０２６６－２８－８４３９
http://www.lcv.ne.jp/~sakaya/
E-mail:sakaya@po18.lcv.ne.jp

【新入荷】外国ビール

フォスターズ・ラガー
355ml　２６３円税込

香りの強さ ★★
苦みの強さ ★
バランスの良さ ★★★
色合い 明るい金色
アルコール度数 ４．９％

Ｆ１公式スポンサーでもある、オーストラリア最大のビール会社。
クセのない味わいで、世界中にファンが多い。


ニューキャッスル・ブラウンエール
355ml　３３６円税込

香りの強さ ★★
苦みの強さ ★
バランスの良さ ★★★
色合い 明るい茶色
アルコール度数 ５．０％

ブラウンエールにしては珍しく苦味が少ない飲みやすいビール。
エールビールを初めて飲む方にはおすすめ。


セントアンドリュース
355ml　３６８円税込

香りの強さ ★★★
苦みの強さ ★★★
バランスの良さ ★★★
色合い 茶色
アルコール度数 ４．６％


ゴルフ発祥の地でもあり、全ゴルファーあこがれのコースのクラブハウスで売られている唯一のビール。
ホップの香りが心地良く、全体的にバランスの取れた味わい。


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【新入荷】ワイン「城戸ワイナリー」プレミアム シャルドネ2004年（白）

城戸ワイナリー　プレミアム　シャルドネ2004年（白）
720ml　３，１５０円税込

上品な果実味を持つ豊潤な辛口。


ブドウ栽培者：塩原久米雄ほか２名（桔梗ヶ原）
ブドウの栽培方法：棚栽培（エックス仕立て）
10アール当たりのブドウの収穫量：１３００Ｋｇ
１０アール当たりのワインの生産量：９１０リットル
ブドウの収穫日：２００４年９月２７日
収穫時のブドウ糖度：２０．２度
発酵容器：フレンチオーク新樽
発酵期間：１４日間
マロラクテック発酵：樽内で終了
バトナージュ：１０日に１回程度で実施
樽熟成期間：フレンチオーク新樽で９ヶ月（内８ヶ月間がシュールリー状態）
使用した樽メーカー：フランソワフレール１樽、ダミー１樽、ビーヨン１樽、ナダリエ１樽
※城戸ワイナリー提供のデータより

その他の「城戸ワイナリー」商品紹介はコチラです
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【ブログ】あくまきセットが届きました

鹿児島のＭさんから「あくまき」セットを送って頂きました。
ありがとうございます！！

「あくまき」とは、木や竹を燃やした灰からとった灰汁（あく）に浸したもち米を、孟宗竹の皮で包んで、灰汁水で数時間煮込んで作る鹿児島独特の餅です。（灰といっても桜島の灰ではありませんよ）

・あくまきの歴史
「あくまき」の歴史は古いようです。
平家の落武者が伝えたものだとか、陣中で焚火のあとに置いていた握り飯に、たまたま雨が降って灰汁が染み込み、握り飯が腐らなかったことが起こりだとか言い伝えられています。
灰汁には殺菌効果があり、あくまきは日持ちがよいため保存食としての役割もありました。
秀吉の朝鮮の役や、関ケ原の戦いで薩摩兵児（へこ）は兵糧食として携帯しました。兵糧食であったものが、一般家庭でも食べられるようになり、五月の節句の行事には、欠かせないものとなりました。
灰汁には多くのミネラルが含まれていて、からだに優しいアルカリ食品です。

・あくまきの食べ方
色はべっこう色で、温泉卵のような独特の香りがあります。
包丁やナイフで切ると刃にくっ付くので、糸などを巻き付けて、食べ易い大きさに切り分け、きな粉に黒砂糖粉や蜂蜜などを混ぜたもの（味出しに食塩を少々）をまぶしてたべます。醤油を付けて食べる人もいます。

【新入荷】外国ビール

ゴールデン・ドーラーク
330ml　５０４円税込

色合い：黒褐色
アルコール度数：１０．５％

ロースト系の苦味もあるストロングビール。


セント・ベルナルデス
330ml　７３５円税込

色合い：黒色
アルコール度数：１０．０％

濃厚で複雑な味と香りを持つストロングビール。

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【新入荷】ラムネ

昔懐かしい「ラムネ」が入荷しました。
最近はペットボトルが多いですが、これは昔ながらのビンです。
200ml　１３７円税込

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【入荷しました】本格焼酎

本格芋焼酎「いも麹芋」（鹿児島・２６度）
720ml　１，１５１円税込／1.8L　２，２５０円税込
※入荷数量が少ないため店頭売りのみ


本格芋焼酎「旭萬年白麹」（宮崎・２５度）
720ml　１，２００円税込／1.8L　２，３００円税込
※入荷数量が少ないため1.8Lは店頭売りのみ


本格芋焼酎「旭萬年黒麹」（宮崎・２５度）
720ml　１，３００円税込／1.8L　２，５５０円税込
※入荷数量が少ないため1.8Lは店頭売りのみ

当店は、「顔の見えるお客様」への販売を大切にしています。

【新入荷】ワイン

城戸ワイナリーの「オータムカラーズ　コンコード2004年」と「プレミアム　メルロー2004年」が入荷しました。
城戸ワイナリーの城戸亜紀人さん自ら届けて下さいました。



オータムカラーズ（赤・甘口）
コンコード2004年
720ml　１，３６５円税込

華やかな甘い香りとさわやかな酸味の甘口ワインです




プレミアム　メルロー2004年（赤）
720ml　３，６７５円税込

濃密で力強い味わいの辛口フルボディー


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【新入荷】甘味果実酒

チンザノベルモット　ビアンコ（イタリア）
750ml　１，５３３円税込
アルコール度数：１５％

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【新入荷】甘味果実酒

チンザノベルモット　ロッソ（イタリア）
750ml　１，５３３円税込
アルコール度数：１５％

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【再入荷】外国ビール

バス　ペールエール
330ml　２５０円税込

香りの強さ：★★★
苦みの強さ：★★★
バランスの良さ：★★
色合い：薄い茶色
アルコール度数：５．０％

明治初期には大量輸入された、上面発酵の典型的英国型ビール。


アヘル
330ml　６１２円税込

アルコール度数：８．０％

アヘル修道院で醸造されたベルギーで最も新しいトラピストビール。淡く霞んだ琥珀色で、しっかりとしたその味わいは麦芽と酵母の風味豊かなトラピストビール独特の逸品です。


デュベル
330ml　５０９円税込

香りの強さ：★★★
苦みの強さ：★★★★
バランスの良さ：★★★★
色合い：明るい金色
アルコール度数：８．５％

見た目は普通のビールだが、強アルコールで苦みが強く飲み応え充分。

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