長崎酒店 のオクトーバーフェスト

世界最大のビールの祭典「ミュンヘンオクトーバーフェスト」

長崎酒店オクトーバーフェスト、今年もやります。

10月19日　土曜日　ＰＭ３：００～２３：００

前売り入場券５００円（当日６００円うち南三陸寄付金１００円）

この500円券はもし、当日来られなくなっても無期限で当店のお買い物できます。

前売り券にて

公式ブルワリーホフブロイハウスの３種のホフブロイビール一杯+つまみ

オリジナル　ラガー・ヘフェヴァイツェン・ドゥンケルから選べます。




出入り自由・駅まで送りだけいたします。

１杯以外は自由にお買い上げ、お召し上がり下さい。

１人できてもすぐ皆と仲良くなれますよ～

楽しい自由なふんいきなビール祭りにどなたでも御参加下さいね。

懐かしのふるさと諏訪

宮坂増雄写真展を見てきました。

昭和３０年～４０年代の諏訪の風景です。

幾枚か本当に懐かしい写真に出会えました。

中でも心に残った写真が１枚あります。

それは、諏訪大社　下社　秋宮の参道に敷いてあった石畳の写真です。

色々な思い出がよみがえってきて、じっと立ち止まって見入ってしまいました。

フルムダンベール

フランスの青かびチーズです。９月１日のワイン講座に出します。

テーマは、「ピノ・ノワール」の飲み比べ。

１レヌ　ディドン（チュニジア）　２０１０ピノ・ノワール

２マクマニス（カリフォルニア）　２０１１ピノ・ノワール

３サンタアリシア　レゼルバ　（チリ）２０１１ピノ・ノワール

４エモーション（ブルゴーニュ）　２０１０ピノ・ノワール

５ボタノ　（長野　洗馬）２０１０ピノ・ノワール

６城戸（長野　桔梗が原）プライベートリザーブ　２０１１ピノ・ノワール

７リュードヴァン　（長野　東御）２０１１～２０１２ピノ・ノワール

本日のチーズ

１フルムダンベール　ブルーチーズ

２ブリードモー　白カビチーズ

３プティブリ　ポアブル　胡椒入りチーズ

もうじき「ひやおろし」の解禁日です。

９月９日　重陽の節句の日を、諏訪ではひやおろしの解禁日としています。

この日、菊の花に綿をのせ、露を含ませたもので体を清めたそうです。

また杯の日本酒に菊の花びらを浮かせ愛でるという何とも優雅な日でもあります。

旨みの増した日本酒とおいしい秋の味覚で、忙しい日々に一服のやすらぎをいかがですか。

奥野田ワイナリーツアー

８月１８日　日曜日

当店主催「奥野田ワイナリーツアー」が行われました。

これは、当店のワイン講座を受けられた方達に

葡萄栽培の現場と、醸造者の思いを知っていただき

瓶を見ただけではわからないワイン造りのすべてを

感じていただきたいという思いから毎年行っております。


訪問先・・・奥野田葡萄酒醸造

山梨県甲州市塩山牛奥２５２９―３
電話０５３３－３３－９９８８
●●●　中村　雅量（マサカズ）亜貴子
●●●● 奥野田葡萄酒醸造(株) http://okunota.com
●●● 〒404-0034 山梨県甲州市 牛奥 2529-3
●● TEL.0553-33-9988 FAX.0553-33-9977
　 ●　ブログ：http://blog.okunota.com
　　　　★facebook始めました！（長崎酒店もやってます。）

★ ワイナリー満喫コース
ワイナリーから徒歩３分程の場所にある自社農園日灼圃場（HIYAKE VINEYARD)では栽培についてのこだわりやぶどうの生育ステージごとの説明をします。またワインセラーでは熟成中のワインや瓶内二次発酵中のスパークリングワインの製造工程をご説明します。
畑、セラー見学の後は、ワイナリーお勧めワイン４～５種をテイスティングしていただきます。
ティングワインは順番にサーブさせていただき、ワインごとに特徴や合わせるお料理等丁寧にご説明させていただきます。
（所要時間 ４５分　お１人様１０００円）

とのことですが、もう少し多めに時間をとって神田圃場にも行き
ゆっくり試飲もしました。

お昼は町営葡萄の丘にて　試飲と食事で２時間くらいゆっくりと自由時間をもちました。

勝沼町営ぶどうの丘は、その名の通り小高い丘の上にある。眺めも良く甲府盆地を見渡せ、夜は街の明かりがきれいで一見の価値はある。また施設の地下にはワインガーブがあり、試飲用の器（タートヴァン）を買うと飲み放題で試飲できる。試飲用の器は1100円。来訪の記念になるし、何よりワイン好きの人にとっては様々なワインを満足いくまで試飲できる...
住所: 〒409-1302 山梨県甲州市勝沼町菱山5093
　　　電話０５５３－４４－２１１１　ファクス０５５３－４４－２３４１

奥野田ワイナリーでは、
中村さんのワインにかける情熱をたっぷり伺い
テイスティングでは、すばらしいワインを味わいました。

変わってぶどうの丘ではリーズナブルなワインと甘いワインを
数多く楽しみました。

これから皆さんのレポートが届くので、とても楽しみにしています。

暑い一日でしたが、参加の１８名の皆さんお疲れ様でした。

諏訪湖花火大会８月１５日

昼間は晴れていたのに、

そして、降り出した雨も、ざっと降ってしばらくすれば上がると思っていたのに、

６時過ぎから突風のような激しい風と雨・雷

横殴りの風雨、土砂降り、激しい稲光、

最悪の花火大会になりました。

それでも７時に打ち上げが始まりましたが

さしもの風雨は収まるどころか、

なおさらひどくなり、ついに２０分後に花火大会は中止。


それからが、また大変！

帰りの電車は止まってしまうし、高速道路は閉鎖されるし・・・

気の毒な見物客は、帰るに帰れなくなり市内に避難所が開設されました。

うちの前を、いつになくたくさんの方が徒歩で歩いていかれました。

浴衣のお嬢さんもカッパを着たお父さんも、皆ずぶぬれ。

風邪をひいたり、体調を崩されたお年寄りもいたのでは、と心配になります。

うちでは、トイレやかさを貸してあげたりしましたが、

本当に気の毒な思いをしました。


１１時ころには、雨も上がり高速も電車も動きだしました。

天災とはいえ、局地的に大雨とカミナリがよりにもよって

花火大会の時間に集中するとは、

なんとも皮肉なことでした。

夏、なつかしい顔！！！

奥さんと広島からツーリングにきたＵ君。

バイクなのにお土産まで運んできてくれてありがとう。

夏になると、いろいろなところから

お客様がお見えになります。

なつかしい顔！顔！顔！

今日も「ただいま～」と入ってこられたＯ君

なつかしいね。「お帰りなさい」

酷暑お見舞い申しあげます。

この２週間は、酷暑だそうで、

全国の皆様お見舞い申しあげます。

諏訪は、盆地でも標高が高いし、諏訪湖がありますので風が吹きます。

朝晩は気温が下がりますので、

都会のように１晩中寝苦しいということもないのですが

やはり挨拶は「お暑うございますね。」です。

毎年すてきな夏たよりをくれる気のきいた姪が

きんぎょのモービルと京菓子を送ってくれました。

純米吟醸「弥助」入荷