美知子の、「わ・は・は」話・輪・和ブログ

お酒を通して、飲む楽しみ、生きる喜びを伝えたいテンションの高い酒屋美知子の、毎日奮闘記です。

焼酎サーバー

2007年08月27日 | お店のブログ
お客様からこんな写真を頂きました。焼酎サーバーの写真です。
新たな焼酎を入れる為に購入されたようです。
焼酎を入れて冷暗所でしばらく保管しておけば、
さらに“まろやか”になって美味しくなると言われます。
現に居酒屋さんでは多く見受けられます。
特に原酒系の焼酎はいっそうまろやかになり、
このような焼酎サーバーや甕などに入れて置いて置くのは良い方法だと思います。
国分酒造の米焼酎を入れて5年後に20年古酒で呑んだら
どのような感じになっているんでしょう~ね。
自分なりの楽しみの1つにもなります。
当店でも焼酎サーバーや甕の販売は致しております。お問合せ下さい。