お取り寄せグルメには産地特有のものがある。
これは福井県の特産物、谷口屋のおあげ「竹田のあぶらあげ」
大きさ14センチ四方、厚さ3センチと言ったところ。
一枚で2,3人で食べるらしい。
貰ったが切り方、食べ方も判らぬまま、
フライパンで両面焼いた。
フライパンで出来るのは始末が簡単でありがたい。
おろしを添えて、万能ねぎを散らしてみた。
温野菜中心のサラダも用意して
このおあげが十分メインディッシュに。
ところで昨日、久しぶりに温泉に行った。
毎週のように行っていた温泉だがちょっと間があくと
つるつるすべすべの実感がある。
毎週では肌が慣れてしまうのかもしれない。
ちょうど洗い場で隣り合った老婦人。
中年女性に肩を揉んでもらっていた。
マッサージ士より上手。
気持ちがいいを連発。
「悪いからもういいわ」と口では言うが本気には思えない。
思わず、「上手なのね」と言うと私の肩まで揉んでくれた。
そんなつもりではなかったが
「隣にいたからおまけ」だと言う。
感じたことを口に出すと
ほめ言葉は相手を喜ばし
わが身に返って来るようだ。
美味しく出来あがってますね
そのひと手間が大事なんだろうなあ
肩揉んでもらえて良かったですね
忙しい毎日へのご褒美です
誰だか?