電車の中
本日始発に乗りのんびり
携帯で遊ぶ手を止めてふと前を見ると錨マークのボタンが目に入った。
もしやしてと見上げるとやはり彼女だ。
先日見かけた半袖コートである。今日はインナーのニットがコートと同色の黒だったからか半袖があまりよく解らない
バックとパンツがターコイズ。
マフラーはブルー
雨だからか
あまりお洒落に力が入っていないと前にあったときほどの感激はなかったがまぁまぁの線
残念だったのは折りたたみの傘
ペールトーンの小花柄?
何とも似合わない。
傘もファッション
服に合わせ、季節感も欲しい。
さもなければ黒がいい。
だが雨の憂鬱に黒の傘を持つのはまだまだ修業が足りないかも知れない。
本日始発に乗りのんびり
携帯で遊ぶ手を止めてふと前を見ると錨マークのボタンが目に入った。
もしやしてと見上げるとやはり彼女だ。
先日見かけた半袖コートである。今日はインナーのニットがコートと同色の黒だったからか半袖があまりよく解らない
バックとパンツがターコイズ。
マフラーはブルー
雨だからか
あまりお洒落に力が入っていないと前にあったときほどの感激はなかったがまぁまぁの線
残念だったのは折りたたみの傘
ペールトーンの小花柄?
何とも似合わない。
傘もファッション
服に合わせ、季節感も欲しい。
さもなければ黒がいい。
だが雨の憂鬱に黒の傘を持つのはまだまだ修業が足りないかも知れない。
喜多方に来たら
喜多方ラーメン
坂内食堂は列んでいた
雪の降る中
店には入れてくれたが並ぶ人沢山
先払いで注文
肉ラーメン¥900
チャーシューが多過ぎ
スープは最初に飲んだ
だからか美味しかった
車道は井戸水で散水
雪はなく走り安い
喜多方ラーメン
坂内食堂は列んでいた
雪の降る中
店には入れてくれたが並ぶ人沢山
先払いで注文
肉ラーメン¥900
チャーシューが多過ぎ
スープは最初に飲んだ
だからか美味しかった
車道は井戸水で散水
雪はなく走り安い
今週は揚げ物三昧
火曜日は海老の天ぷら
ブラックタイガー4匹
マイタケ、さつまいもの精進揚げ
母は海老完食
こちらがびっくり
フライばかりで滅多に天ぷらを作らないことを反省
天ぷらは大の苦手
今日は白身魚を揚げてからさっと煮にしてみた(4人分)
酒大1
塩少々の下味をつけた魚を水気をふき取り
上新粉をつけるとあったが小麦粉で代用
170度で揚げる
出し汁1カップ
しょうゆ大1
酒大1
砂糖小1
を煮立て魚をさっと煮、しょうが汁を加える
今日は春菊を魚を取った後、さっと煮て添えた
早めに揚げたため、魚が冷めてさっと煮た程度では
冷たかった
電子レンジでチンしてからでも良かったような
それでも母は今日も完食
魚はいつも残してばかりなのだが
揚げた魚は大成功?
このメニュー
「家庭で出来る高齢者ソフト食レシピ」より
飲み込み困難な人でも安心して食べられる
サラダ油を少し多く買い込んで
油こしの便利グッズでも研究してみよう
火曜日は海老の天ぷら
ブラックタイガー4匹
マイタケ、さつまいもの精進揚げ
母は海老完食
こちらがびっくり
フライばかりで滅多に天ぷらを作らないことを反省
天ぷらは大の苦手
今日は白身魚を揚げてからさっと煮にしてみた(4人分)
酒大1
塩少々の下味をつけた魚を水気をふき取り
上新粉をつけるとあったが小麦粉で代用
170度で揚げる
出し汁1カップ
しょうゆ大1
酒大1
砂糖小1
を煮立て魚をさっと煮、しょうが汁を加える
今日は春菊を魚を取った後、さっと煮て添えた
早めに揚げたため、魚が冷めてさっと煮た程度では
冷たかった
電子レンジでチンしてからでも良かったような
それでも母は今日も完食
魚はいつも残してばかりなのだが
揚げた魚は大成功?
このメニュー
「家庭で出来る高齢者ソフト食レシピ」より
飲み込み困難な人でも安心して食べられる
サラダ油を少し多く買い込んで
油こしの便利グッズでも研究してみよう