渋谷でランチ「ブラッセリークール」

渋谷でランチ「ブラッセリークール」
渋谷にそんな洒落た店があっただろうか
そんなことを考えながらスクランブル交差点を見上げた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
東急本店通りを登る途中、空き地
ここにヤマダが来るようだ
ここでも来店ポイントをするのだろうか？


本店通りを登りきり松涛に向かって少し
ここに可愛いビストロ「ブラッセリークール」「Ｃoeur」
フランス語で「心」「愛情」と言う意味
暖かかったのでテラスで食事をすることにした
ここは正午から一時までは予約客しか入れないようだ

室内の私達の席が空いたにもかかわらず
フリーのお客を取らない

ランチセットだが
オードブルもメインも何種類もあり
チョイスが出来る
デザートもショコラとクレームブリュレのどちらか
オードブルの数やメインの数で値段が違うが
￥１５００から￥３００刻み

私たちはオードブル２、メイン、デザート、パン、ドリンク
￥１８００にした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

サラダの盛り合わせ人参サラダやポテトサラダ
テリーヌも入っていた

私はグリンピースのポタージュにしたが
友人はホタテのクリーム
写真栄えしそうなこのホタテをパチリ



　　　　　　　　　　　　　　　　　
メインはスズキのポアレ
料理の参考にと思い注文してみたがよくわからない
かりっと焼いたスズキの上にラタトウユのようなソース
スナップエンドウとインゲン、ブロッコリーが乗っていた
使えるとしたらこのグリーン野菜三種の使い方だろうか


デザートはマンゴーのシャーベットとクレームブリュレ
お茶は後から持ってきてもらった
また来たい店だった

フレンチのブロガーには愛想が悪いと評判だが
私達には感じが良かった
テラスだから否応なく気を使うことになったのかも
テーブルに置かれた水のボトルは手酌でＯＫなのに
まめに注ぎに来てくれた






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豚肉のカツレツ

　　　　　　
　
　肩ロースあたりだろうか
少しあぶらがあるところがいい
赤身だと伸ばしても硬い
今回はデパ地下で買った５ミリ程の厚さの生姜焼き用

ビニール袋で包んだ麺棒などでがんがんたたいて伸ばす
小麦粉と卵にパン粉

パン粉は
粉チーズと鶏がらスープの元、パン粉、塩、コショウを
すり鉢ですって細かくする
フードプロセッサーやバーミックスでもやってみたが
すり鉢が一番簡単


少量の油で焼いてカリカリに
フランスでは魚も薄く延ばしてカツレルで出てくるとか
次回はカジキをたたいてみようか

山盛りのレタスがいつの間にか
なくなっている



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ガラガラの山手線

山手線はガラガラ。一車両に10人。完全に休日？ゴールデンウイークバージョン。渋谷も人手が少ないかも知れない。新幹線はゴールデンウイークになると指定席車両が増える。いつもは六対四で自由席が六だが今日は三対七だった。と言ってと立ち席ほどではなく郡山に到着時はガラガラ、宇都宮で一杯となった。
今日はこれから渋谷でランチ。ジージャンにスニーカーで予約してくれた友人に嫌われるかと心配したが気軽なところらしく一安心。

白ネギのグラタン

このテンプレートには写真が似合いそう
先日作った白ネギのグラタンを

長ネギ白い部分３本
マヨネーズ大６
ネギの茹で汁・醤油

ネギは５センチに切りさっと茹でる
マヨネーズに茹で汁を少しずつ加え、クリーム状にする
隠しに醤油を加え、ネギにかけ、チーズをふる
２００度のオーブンで５分

簡単だがなかなか美味しい
ボリュームもある
他の料理が間に合わず冷めたらちょっと電子レンジでチン
この写真は少し焼きすぎ
レシピ見ないで作ったためオーブンの時間が増えたのだろう





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テンプレート変更

新緑の季節に合わせてテンプレートを変更
あまりらしくないため、すぐに変更かな

ゴールデンウィークは混雑
だから動かない
でも来客は大歓迎
ゴルフをしにわざわざ来客がある
どうせならちょっとご案内と
スケジュールを組んでみたが花がなかなか間に合わない
ジュピアランドひらたの芝桜
風呂山公園のツツジ

オープンしたばかりの諸橋美術館で
ダリとピカソでも見ようか
絵ならば時期を選ばない
とは言え諸橋美術館は違う
裏磐梯の冬は通行止め
冬季は長く休館である
４月２０日にオープンしたばかり


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散歩で出会った花

昨日からまた歯医者三昧
今年は上の歯がターゲット
虫歯を見せられては痛くなくても治療は必須
帰り道ぶらぶら
歩いたところ可愛い花達と出会った
スズランが元気よく咲いている

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どうせ歩くなら公園の中と入り込んだ
パンジー、水仙が花壇に一杯


染井吉野は終わったが八重桜がちょうど満開
花色が濃いからか天気が悪いが写真の色がいい

　　　　　　　　　　　　

他にも雪柳、れんぎょ、ハナミズキなど盛りと咲いている
ここの藤棚だけは咲かないそうだが



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家庭菜園・ナス・トマト

とうとうベランダ菜園に挑戦
本日、ナス・トマト（桃太郎）・ミニトマト
ピーマン・パブリカの苗を買った
野菜用の土にプランター
￥2000強の出費である
これで育たなかったら大損害だがどうにかなるだろうか

ガレージでプランターに土を入れていると
お隣さんに来ていたお爺さんが覗いた
彼はプロである

水はけ用に発泡スチロールの玉を入れていると
「プランター用に便利なものがありますね」と
これは別用途のものを代用しただけといいながら
栽培方法を聞くと、苗が落ち着いたら
化成肥料をやれとのこと
プロのお言葉ありがたく聞いておいた




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新幹線の同席者はフランス人

東京駅でやっと見つけた参列シートの窓側。間もなく外人の家族連れ。仕方なく隣座席の荷物を下に置くと親子が座った。フランス人である。フランス語の日本のガイドブックを広げて盛んに話している。女子小学生のようだが学校は？
外は曇り、屋根の海では見るものもない。

三連勝ジャイアンツ

隣はサンスポ。今日は少し遅い。お迎えクルマが仕事のためお昼頃になるのだ。
通勤と言うより取引先へお出かけの人が多く車内はガラガラ。サンスポの一面は小笠原のスリーラン。阿部の今シーズン一号の話題は一面には？
昨日は野球中継があった。三連勝がかかっていたが家人はさんたてと言う？相手の横浜に負けて欲しいと言う願いである。
ゲームセットは原と仲が悪く巨人を出た仁志。横浜でも頑張ってと言いたい。

オールインワン

女性下着に補正機能のあるオールインワンがある。１時太って体型が気になって補正に走ったとき衝動買いしたが圧迫感に挫折。放置していた。
日帰り温泉で見かけた普通体型のおばあさん、着ているものは取り立てて話題にするものではなかったが下着はオールインワン！ビックリして訪ねたところ冷えないようにとオールシーズン着ているとか。苦しくないのかと思ったが慣れなのであろう。ときどきサポーターのようなコルセットを付けている人は見ても、こんなお洒落お婆さんには始めて会った。
整理ダンスの下着用の引き出しを開ける度に思い出す。
そこで本日オールインワン着用。少し痩せたことと暑くも寒くもないこの季節チャレンジには最適。

クルマで図書館

朝刊の折込チラシ新規オープンのスーパーが地図入り
その上５５台の駐車場完備とあった
ここは以前よく通った図書館の近くである

スーパーの駐車場にクルマを停めて図書館へ
これはいいと早速出かけた

日頃は自転車かクルマで通る図書館の近所を歩くと

柴又の帝釈天が祭られている祠があった
お供えは今朝あげたばかりのりんごやお赤飯
町内会に当番でもあるのだろうか


角を曲がると右手に寺
本光寺、池上本門寺系らしい
藤棚が見事に咲いていた

その先の閑静な住宅街に目当ての図書館
通りにクルマを停めると近所迷惑らしく
駐車禁止の看板が大きい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




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図書館インターネットの開始～ありがとう共産党区議～

日本共産党区議団のチラシに
「区民の願いが実現します」
図書館インターネットの開始とあった
早速、区の図書館ＨＰに出かけてみると
４月からインターネット検索と予約が出来るようになっている
隣の世田谷では前からインターネット予約が出来るのに
何故？と思っていたがやっと実現したようだ

片道１５分の自転車は同じだが選択図書館が増えるのが嬉しい
近場３ヵ所何処で登録しようか
同じ本を違う図書館経由で予約出来るかも知れない
カードだけでも家の中を探せば名義違いが何枚もあるはず
やはり住居地の図書館はいい

　





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本日は洗濯デー

　たった一日の晴天と言われ、
洗濯機を三回廻した
冬のコート２枚、ボアシーツなどなど
クリーニング屋に出すのは子供達のコート
私の冬物は水洗いＯＫのものを選ぶ
今シーズン間違って愛用したウール毛布
なぜ綿毛布を使っていたのか今頃になって訳を思い出した

昔会社がクリーニング代を持ってくれていたとき
シャツはコットン、リネン、シルク
夏意外はほとんどシルク
のりの利いたコットンシャツは大好きだった

ある日会社が少し傾き
制服意外はクリーニングご法度
シュツ党からカットソー派へ
スーツのインナーはＴシャツ類だけ
もともと普段着、毛糸類もほとんど自分で洗う

但し、カットソーと布帛では寿命が違う
カットソーは後染め中心、どうしても色が褪める
型崩れもある
そこへ行くと布帛は先染め、色を選べば
色あせはなかなかしない
形も崩れないから長持ち
だが面倒なアイロンが必要

整理ダンスの中はほとんどカットソー
持っているコットンシャツ達を着ることはほとんどない







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新しい駅ビル

蒲田駅に先週駅ビルがリフレッシュした。今日はこれから母の通院があるため、寄り道している暇はない。それでもちょっとだけ。綺麗にペイントされた通路を見かけると通らずには居られない。どの店でもスイカが使えるのを見て思わず弁当屋へ。崎陽軒の焼売を買ってしまった。スイカの買物が大好きになっている。

気になる新聞の一面

最近新聞の一面が気になる。年金問題、健康保険料の値上げ、会社負担が半分の保険料も上がるようだ。ガソリンに始まり小麦など生活必需品の値上げ、公共料金の値上げなどなど。週末の新聞に固定費を見直そうとあった。生命保険など下がったものもあるようだ。先日見直して下げたばかりの医療保険。後は何か？
買物に行く回数を減らそうか？
スーパーでさえ出掛けなければ出費が減るはず。
ときどき無性に働きたくなる。今の生活で働く時間を作るのは難しいのだが。黙って現状を見ているだけでは居たくない。