野菜一杯食べるには

野菜を一杯食べるには
ステーキの付け合わせをサラダにしても沢山の野菜はお腹に入らない
そこで最近は蒸し炒めスープ
ベーコン、玉葱、ジャガ芋、カボチャをオリーブオイルで蒸し炒め
冷凍庫から取り出したカリフラワー、自家製トマトソース、スープストックを入れ
ブイヨンを足した
ミルク味よりトマト味のほうがいい
何回目かでだんだん口に合うようになって来た
さいの目野菜一杯のスープは見た目はボリュームがあるが食べるとたいしたことはない
葉物入りの湯豆腐より軽い
プラスサラダとなる

収穫ヘチマ水

茎からヘチマ水を取るとあるが
やり方がわからない
偶然朝顔のつると一緒にヘチマのつるを切ってしまった
根元近くである
もしかしてとビンに挿して一晩
100CC程貯まった
今朝も新しい瓶を用意
まだ採れるかも知れない
残念ながら大きくなりはじめたヘチマの実は葉と共に萎むばかり
目標ヘチマ水なら
まぁいいとしょう
来年はもう少し上手に

おめでとう長野

　ドラフト会議
誰もが嬉しそうに結果に答えているような

二年連続ドラフト拒否をした「ホンダの長野」
先日ドキュメンタリー番組が放送されていた
気になる存在
どうにか確約通り巨人の一次指名
3年目でやっと掴んだチャンスだが
外野のレギュラーは厳しい
来年の開幕に長野を見ることが出来るだろうか
楽しみだ”




　

見直した夕刊

　夕刊を取り忘れ、朝刊と一緒に見るなんて事
二日続いた
翌日見るなら必要かな？
読者は母ばかり

ところが株価が気になって夕刊を
すると中途半端な前場しか乗っていなかった
株式欄が消えていた

変わったなとよく見ると
翌日でも十分対応
安易な投稿も少なくしっかり情報提供
夕刊も必要
そんな気になった

夕刊一面の特集
ニッポン・人・脈・記
泌尿器科の医療現場にこんな先生がいるの！
知り合いになりたい



　

マルタのやさしい刺繍

先日読んだフリーペッパーに紹介されていた
映画「マルタのやさしい刺繍」
勝手に新作と思い込みツタヤへ
半年も前にレンタルが始まっていたと聞いて
ニンマリ”
一般DVDはシルバーサービスで半額
ポイントも使えて一週間で￥１００ナリ

映画は未亡人のおばあさんが昔の夢だった
ランジェリーショップを開店
封建的な村人と戦いながらネット販売で成功

単純なストーリーだが心温まる
BSでも放送されてしまったシーズン遅れだが
何回見ても面白いだろう


　

辰巳芳子さんの本

25日発売のクロワッサンにも辰巳芳子さんのスープの特集が組まれていた
いつもなら手が出るのだが我慢
週末郡山の本屋で図書館で借りた「いのちをいつくしむ新家庭料理」を買ったばかりである
アマゾンで古本を捜したがなかった
仕方なく定価で買うことに
辰巳さんの本は高い
どれもが2000 円以上する
これは￥1400とまだ手頃だ
昨日蒸し炒めを使ってけんちん汁を作ってみた
スープストックを入れたがほとんどアクが出ないのは助かった

新幹線でスポーツ紙

たまに読んだ新聞を座席ポケットに入れて
席を立つ人がいる
今回は今朝のスポーツ紙だった
話題のニュース
酒井法子の公判
菊池雄星の涙のメジャー封印
朝のやじうまニュースでも出ない話題満載
東京への土産にすることに

はちみつのおやつ

旅行先で土産を買うのはあまり好きではない
その場所で食べるといいが
案外、我が家ではがっかりすることも多い
そこで最近ははちみつを買う

今回は奥会津のマロニエの栃の花
２３０グラムで￥９４５

マロニエと栃が同じ？
知らなかった
パリの街路時を飾るマロニエが栃の木
急にはちみつも美味しく思えたり

朝食べ残したトーストを薄く切って
フライパンで焼いた
そのビスケットサイズのトーストに
はちみつをつけて食べる
純正のはちみつ（だろう）
ロイヤルゼリー一杯
お肌にもいいかも知れない

只見に行って急にＨＰを更新する気になった
やり方も忘れるほどの休眠状態だったが
旅日記にはＨＰが整理されていい



　

只見線第１鉄橋＆柳津

郡山６時３０分出発
盤越自動車道、磐梯山S.A.にて朝食
会津坂下ICより沼田街道２５２号線
８時３０分に「尾瀬街道みしま宿」到着
８４キロ
ここは「駒帝瀬トンネル」を抜けた右側にある
駐車場はカメラマンのクルマで一杯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

登山靴に履き替えた
駐車場に長靴姿、カメラ、踏み台を持つ男性
声をかけて第１鉄橋の撮影かと聞くと
一緒に連れて行ってくれると言う
彼は午前２時に到着
場所取りをしたそうだ



只見線第１鉄橋撮影スポットは
「駒帝瀬トンネル」の上にある鉄塔
トンネル脇から１０分程登るが
ハードな山登り、登山靴でも足下がふらつく
もうすでに三脚とカメラマンで場所は一杯
案内人は山頂辺りにいた
９時から１５分位までの間に下りと登り撮影
カメラマン達は１２時頃通る４両編成の
特別電車を撮るそうだが
私達はそのまま下山（登りより辛かった）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

柳津にある「やないづ町立齋藤清美術館」で２０１０年のカレンダー購入



牛を奉った「福満虚空蔵尊」（円蔵寺）へ
あわまんじゅうが有名らしく、長蛇の列の店あり

４９号線から茨城街道２９４号線で
猪苗代湖の南側を白河に向かった
道もいい、クルマも少ない、紅葉も綺麗
天気だったら最高だったろう
どうにか１２時３０分頃には
「火風鼎」にてチャーシューメンのランチとなった
６６キロ
郡山到着２時３０分、交代の運転だが少し疲れた
足が痛い




　

留守番ヨウム

朝6時30分出発で一人留守番ヨウム
お留守番と言う言葉が嫌い。
寂しそうな顔をする。

只見鉄道第一鉄橋

朝もやの出る日は晴れると言う言葉を期待
只見鉄道の第一鉄橋は午前中しか日が当たらないとか
磐梯山のサービスエリア
お弁当持参が目立つ
朝入れたホットコーヒーにマグカップ
クロワッサンと果物を持参
朝食を済ませて会津坂下へ
沼田街道
国道252号線をひたすら走る

奥会津只見へ

只見を奥会津と言うそうだ
今日明日「奥会津祭り」
花火も上がると聞く
残念ながらＳＬは10月31日から11月3日までだが
その頃紅葉は終わっている
始めて只見に行ったときは只見鉄道の第一鉄橋を外した
理由は名所知らず
今回は第一鉄橋と紅葉の撮影
やないづ町立斎藤清美術館にて
来年のカレンダー購入
メインドライバーのダンナは
白河回りでランチラーメンを計画中

満席新幹線

指定席は完売
大宮からの乗車は長蛇の列
ほとんどは宇都宮で下車
珍しく隣の席も埋まり
少し窮屈だったが
旅慣れた隣人はさっさと宇都宮で空席に移動、
雑誌を広げ始めた
東京はうろこ雲
大宮は薄雲
宇都宮で青空
さて郡山は？

ヘチマの花

今頃ヘチマが花盛り？ヘチマも着々と育っている
これからヘチマ水が採れるのだろうか

菅家さんの再審

　足利事件の冤罪で
無罪となる菅家さんの再審がはじまった
菅家さんの心の中のように天気も快晴
録音テープの公開、是非期待したい