病院付き高層マンション

郡山駅前に20階以上ある高層マンションが建った。
土地付き一軒家が買える価格だが若い人だけでなく中高年に人気で売れている。
駅や繁華街、百貨店が近い上、下に総合病院がある。
医療施設完備と言う訳だ。
マンションと病院のコラボ。
これからの地域活性化の目玉になりそう。

半袖リフォーム

写真は某有名ブランドニット。
ところがすぐ毛玉が出来、ボロボロ状態。
買物失敗だと思っていたが
昨日着て気がついた。
半袖ニットの先にハンドウオーマーを付けたようになっている。

なかなか出番のない半袖ニットのリフォームにいいアイデア。

タンスに寝ているニットに手編みの長袖を付けてみよう。
色違い何てレイヤード風でいいかも知れない。

冬チャーム

寒さに合わせてバッグに付けるチャームも毛皮。昨年から欲しかったグローブホルダーにミンクが付いている。
貰い物の毛糸ウサギと一緒にバッグに付けた。春まで彼らも東京と郡山を行ったり来たり。

待ってくれた新幹線

東京駅構内の人波を渡るのに少しもたつき、走れなかった。だからかエスカレーターを上る途中にアナウンス。
20番線ドアが閉まります。
駆け上がって心で「待って！」
手を振ったら駅員さんが閉まりかけたドアを開ける指示。
飛び乗った私を待つように新幹線は走り出した。
いつもは諦めて即座に次の出発ホームに向かうのだが頼んで見るものだ。
コーヒーを頼むともう大宮。
時間が経つのが早い。
新幹線書斎業務が到着までに終わらない。

寒い東京

昨日の寒さからか
車内はコート姿が目立つ。
最高気温は上がるらしいがまだ空気が冷たい。
寒さ嫌いとしてはウールのパンツ、ウールのニット、赤いレザージャケット。
ボトムとインナーは濃紺。
郡山は寒くないと聞く。
ジャケットで調節しょう。

行きがけの道。近所で家が建つ。
長年空き家だった豪邸が解体されて二軒のプレハブの箱が組み立てられて行く。
200坪以上の土地。
売却されてマッチ箱の家が建つケースが多い中、珍しい建築。
建つ姿を見て想像。
アパートかも。
高さ制限のためマンションは建てられない。
小洒落たモルタルがいいところ。
建築主は住むつもりはないようだ。
この辺りで自宅をプレハブで建てる家はない。
孫娘が実家の土地を生前相続してアパート経営。
勝手な妄想である。

果たして何割正解か？




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さつまいもとカボチャのサラダ

　丸ごとのキャベツがある。
これでロールキャベツ、あまりいい肉ではないが
美味しい肉ならそのまま焼けばいい。
手の込んだ料理は安い肉のため。

副菜はさつまいもとカボチャのサラダ
無農薬のさつまいもを貰った。

これと残りもののカボチャを使って
電子レンジで蒸した。　
トースターで焼いたアーモンドを乗せて
サワークリームとマヨネーズのドレッシングでデパ地下の味。

但しコストが高い。
無料の材料と２０％オフのサワークリームでどうにか

本日も写真なし
東京の料理は忙しい




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しゃべりすぎ

遠方より友来るではがないが久しぶりに会う人とは
話題が沢山
あまりにしゃべりすぎて喉が痛い。
飴ばかり、舐めても喉が休まらない。





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車内の数独の人

東京駅から京浜東北に乗り換えてふと前の座席を見るとスーツ姿で数独の新書判を熱心に解いている人がいる。
前にもこんな風景。
破れジーンズにＴシャツ姿は夏のこと。
ホームレスかと勘違いするスタイルに数独が不似合いだった。
その後も長袖シャツで。下車駅も一緒のはず。
長身でもなく細身の体型が
実は好み。
今日は一緒に歩いてもいいほどお洒落。
年金生活かなと想像したが
残念人違いか？手前で下りた。数独趣味は沢山いたようだ。

大根の甘酢漬けを少し持って来たが臭いがする。
恥ずかしいやら申し訳ないやらとドキドキしていたが
席の両隣はいない？




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夢に見るビフォーアフター

家のリフォームの夢を見た。
直す話は聞いていたが図面もないのに出来上がり。
引越しもない。
面倒臭さがない所が夢のいいところ。
入って見ると収納一杯
仏壇まで分割されて収納。
風呂が二倍の広さ二坪？
農家で見た風呂の用。
観葉植物のある風呂周りと掃除用具が離れている。
廊下の壁は全て収納。
収納場所を減らして物を処分するつもりなのに？

お家拝見はここまで。
起きる時間となった。

夢は昔の忘れたい話が多いが
これは未来像。珍しい体験である。
今頃になって建築家のアドバイスを受けずに自分で図面を引いた大満足の家の欠点が目に入る。
テレビのビフォーアフターの影響か？
採光、照度が気になる。
目の老化により
今までの電球の明るさが暗く感じるらしい。
いろいろな意味で修正の時期に来ているのかも知れない。

天気は曇り、那須の幻想的な風景を見ながら東京へ向かう。




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きりたんぽ

新米で作るきりたんぽ。
比内地鶏スープを使ってきりたんぽ鍋にした。
料理に長いブランクを持つ私だが
数少ない得意料理がきりたんぽ鍋。
秋田県人から手ほどきを受けた本場物である。

大根の甘酢漬けはちょうどいい味になっていた。
漬けて四日目。
配りたい欲求に駆られる。



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そば処砂場

ここは相馬市原町区
山の中のそば屋
「そば処 砂場」
昼前は二組客だったがだんだんクルマが増えて来る。
細い手打ちでするすると入る。女性向き。
薄めと濃いめのつけ汁が出た。
迷わず濃いめにしたが後で残る。
薄めを足せば良かったかも。
ざるの海苔が美味しい。
日頃の海苔とは大違いを思い知らされた。
代車は車掌だと酔う。
古いからか外気を直接吸い込むようだ。
やはり代車は運転手に限る。




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ヘルシオの角煮

土曜日にデパ地下で買った豚バラでねぎと煮ようとした。
紹興酒と醤油のはずだがレシピ本は東京。メモもない。
仕方なくヘルシオレシピを使って角煮。

ヘルシオには油きり機能がある。
これで20分、油が下にドッサリ落ちた。
後は煮汁で煮ること1時間10分。

ねぎを使うときは後で脂を固めて取る。

東京で泡盛と煮たバラは脂が多かったため
少ないものを用意したが裏目に出て
油切りで硬くなったらしい。
箸がすっと入る角煮と言うよりナイフが欲しい。
3つは多過ぎ150グラムはある。

焼豚のときも部位によりベスト方法が違ったが角煮もまだまだ奥が深い。


今山道を走る。
南相馬市に向かう道。
大きな柿木を見つけて美味しそうと思う。




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大根の甘酢完成

昨日のディナー。
穴子丼、ほうれん草のお浸し
市販の白菜漬けと大根の甘酢漬け
煮干し出しの大根とワカメの味噌汁。
野菜炒めもあったが穴子を一人一匹付けたため、余った。
市販の大根の甘酢漬けは紅はななどで黄色くするが
自家製は真っ白。
少し甘さが足りない？
漬かりが浅いか砂糖が足りないか？

今晩食べてから少し砂糖を足そう。
三週間位は余裕で持つ。

穴子も砂糖が足りなかった。前回より醤油を減らしたが甘くない。
砂糖とみりんの増加と
レシピに記入。
肉と魚を交互にと思うがなかなか難しい。

只今4号線を福島市に向かう。
天気は曇り空、左にある安達太良山が見えない。




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洗い牛蒡

細い洗い牛蒡6本ササガキに。
一部鷄皮カリカリときんびらに。
一部今晩予定の鍋へ。残りは冷凍庫。

天気予報は雨だった。ゴルフの予定を変えてダンナは仕事を入れた。
代車運転手への期待である。
帰りは寝て行くつもりなのだ。
何と天気は無情にも晴れ。
気持ちのいいドライブとなった。




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深夜族

　一眠りして目が覚めた。
珍しく眠れない。

仕方なくＰＣの前に座った。
久しぶりの絵文字が違う場所？
大分gooブログの使い方が違ってきたようだ。

そう言えばランキングアクセスが
携帯からではリンクが飛ばない。

料理ブログなどにはリンクが飛ぶ物が多いが
どうしたらいいのだろう。

やっと少し眠くなってきた。
来週捨てるものでも考えよう。




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