トウモロコシスープ

　トウモロコシが旬で安い
スーパーでみんなが買うのを見てつられた。
2本買ったはいいがどうしよう？
おやつは甘い物専門の東京では誰も食べない。
母は歯が悪いため、噛めない。

そこで缶詰でいいのにと横で言われながら
冷たいコーンスープ

自家製はレストランのようには行かない
塩味を嫌う母を思うと塩が入らないから尚更
味が良くないのかも

茹でたトウモロコシを牛乳と一緒にミキサーへ
１５０ＣＣの湯をカップスープの素一人前の粉末に投入
火にかけてトウモロコシスープ、牛乳、固形スープの素一つ
温まったところで冷蔵庫へ

既製品のスープを使ったためか、美味しいポタージュ風に