買物へ行かなくちゃ…と思いながら
ずるずる仕事をしていて行けない日々が
続いておりまして。。。。
だんだん食材が乏しくなってきまして、
最後の切り札登場。
先日スーパーで、レンジで温めることのできる
容器に入った豆腐なるものが売っておりまして。
これはなかなか便利そうだぞ、と買ってみました。
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<材料>2人分
・絹豆腐…………1/2(ぐらいかな)
・ごま油…………適量
・塩………………適量
・貝割れ大根……適量
<作り方>
1)絹豆腐を電子レンジ(500w)1分加熱し器に移す
2)豆腐に、塩、ごま油、貝割れ大根をかける
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ごま油と塩ってなんであんなにおいしんでしょう。
すごいお気に入りの組み合わせです。
生レバーとか食べたくなっちゃう!
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