今日は、胖大海の八宝茶を作りました。
胖大海 1個
バラの花 2-3個
クコの実 3-4個
白キクラゲ 1枚
棗 1個
キンモクセイの花 少々
緑茶 少々
氷砂糖 適当
お湯を注いだ30秒後の様子です。固い殻がポロリと割れ、中からモヤモヤとしたものが見えてきます。見るうちに、膨らみ、茶湯も段々茶色になります。味はしませんが、ほんの少しの薬香です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/2e/50c6e699913fa859662109454dd79380.jpg)
出来上がった頃の胖大海が随分膨らんだのが分かりますか。左側にあるのは、胖大海の正体です。アーモンドのような実で、アオギリ科ピンポン属植物の果実です。一見怪しそうに見えますが、デドックス効果があり、中国では、喉の腫れや痛みの治療に漢方薬として処方されることが多いです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/78/08a1d59822dc0ce14fe904ee361d6e92.jpg)
ちなみに、上海で購入した胖大海のパッケージはこちらです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/1f/adf1494d4bd80eb05618bddf91fe226a.jpg)
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クコの実 3-4個
白キクラゲ 1枚
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緑茶 少々
氷砂糖 適当
お湯を注いだ30秒後の様子です。固い殻がポロリと割れ、中からモヤモヤとしたものが見えてきます。見るうちに、膨らみ、茶湯も段々茶色になります。味はしませんが、ほんの少しの薬香です。
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出来上がった頃の胖大海が随分膨らんだのが分かりますか。左側にあるのは、胖大海の正体です。アーモンドのような実で、アオギリ科ピンポン属植物の果実です。一見怪しそうに見えますが、デドックス効果があり、中国では、喉の腫れや痛みの治療に漢方薬として処方されることが多いです。
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ちなみに、上海で購入した胖大海のパッケージはこちらです。
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