すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

鰆ともやしときのこのカレー風味

2007-05-31 | Weblog
●鰆ともやしときのこのカレー風味・大根とかにのサラダ・枝豆と大豆のゆかり和え・じゃがいもと新玉ねぎの味噌汁●

鰆に塩胡椒し、カレー粉&小麦粉をまぶし、ニンニクオリーブ油でソテー
もやし・きのこ・ピーマンを加え、酒をふって蒸し煮

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