すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

たけのこご飯

2008-04-13 | Weblog
●たけのこご飯・塩鮭・キャベツとじゃが芋のチーズオムレツ・トマトといわしのおろし和え・豆腐とニラに味噌汁●

たけのこ、皮を剥いて半分に切って茹でたら早い！
これでいーらしー（目からうろこ）

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2 コメント

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食べたらえーねん (よっち)
2008-04-17 16:11:16
私もよくわかりませんが、
穂先の姫皮は柔らかいので、
細かく切って梅肉と和えてたべたりします
とりあえず切りながら食べてみて
いけそうなら、入れちゃいまーす!!
自分で茹でると、あー食べれる所はこんだけ？
ってちょっと悲しくなりますが、
茹でたてのたけのこの香りはとてもいいです
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たけのこ～♪ (ひろりろ)
2008-04-16 11:33:01
たけのこご飯いいですね。
昨日水神市場でたけのこ売ってたので
買おうか迷いましたが、
自分でゆがいたことがないので
買いませんでした。
水煮されたものを買いました。

タケノコはタマネギみたいにどこまでが
皮でどこから食べれるか判断しやすいですか？
今度会ったときに湯がき方
教えてくださ～い。
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