鶏となすのとろとろ煮 2010-06-29 | うちごはん/肉 ●鶏となすのとろとろ煮 ●エリンギとトマトのサラダ ●きゅうじのラー油和え ●ゆでトウモロコシ ●いんげんおみょうがのかき玉汁 鶏に片栗粉をまぶして茹で、ナスと一緒にちょっと甘めのだし醤油で煮て、冷蔵庫で冷やします しょうがを利かせて
