キスのエスニック蒸し 2015-10-17 | うちごはん/魚 ●キスのエスニック蒸し●大根ステーキ●ラタトユ●秋刀魚のアヒージョ 蒸した白身魚に、ネギ、ナンプラー、熱したごま油でじゅっかんきつ類(ライムやレモン)しぼって *今回はへべす
アサリのオリーブ蒸し 2015-10-15 | うちごはん/魚 ●アサリのオリーブ蒸し●かぼちゃのサラダ●スパニッシュオムレツ●いかなごの天ぷら●三尺豆の味噌汁 ただいま、宮崎 魚介が美味しい☆ あ、焼酎も
鮭のちゃんちゃん焼き風 2015-09-28 | うちごはん/魚 ●鮭のちゃんちゃん焼き風●生姜ライス●オクラとかぼちゃときくらげのスープ 広島のステーキ屋でよく食べてたジンジャーライスの再現オリーブオイルであっさり、新生姜たっぷりでピリピリ最高
スモークサーモンのサラダ 2015-09-26 | うちごはん/魚 ●スモークサーモンのサラダ●豚とごぼうのバルサミコ酢煮●きのこの黒胡椒焼き●かぼちゃとわかめの味噌汁 ラッキーアイテムがスモークサーモンのサラダだったのだけど…巻いたほうが食べやすい
タコとマグロのカルパッチョ 2015-09-22 | うちごはん/魚 ●蛸と鮪のカルパッチョ●鶏そぼろのブルスケッタ●ズッキーニのコチュジャン炒め●豆腐と海草の澄し汁 お刺身好きのE子ちゃんとご飯写真撮り忘れて、E子ちゃんに送ってもらった(汗)
鰯とじゃがいものトマトチーズ焼き 2015-09-17 | うちごはん/魚 ●鰯とじゃがいものトマトチーズ焼き●舞茸ごはん●切り干し大根のサラダ●もずく豆腐●大根とみょうがの味噌汁 冷凍のトマトソースがありがたい