すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

スペアリブとごぼうのコーラ煮

2016-01-12 | うちごはん/肉

●スペアリブとごぼうのコーラ煮
●赤と緑のサラダ
●ちくわとサツマイモのバルサミコ酢炒め
●かぶと舞茸の味噌汁

お正月に食べるつもりだったリブ
息子たちが残していったコーラで煮てみたらGOOD!


肉じゃが

2016-01-11 | うちごはん/肉

 

●肉じゃが
●きのことドライトマトのアヒージョ
●ほうれん草の白和え
●キャベツとワカメの味噌汁

次男にふられた肉じゃがを夫婦で


焼肉

2016-01-10 | 外ごはん

●焼肉(みはら)

次男の成人式後…母飯より外飯を取った彼
みすじと中落ちカルビ最高!
まかない飯と冷麺で〆


バリの味噌漬けニンニクオイル焼き

2016-01-09 | うちごはん/魚

●バリの味噌漬けニンニクオイル焼き
●赤大根のサラダ
●ポテト豆乳グラタン
●白菜の味噌汁

お義兄さんの釣果、今年もいただかせてもらいます☆


青椒肉絲

2016-01-08 | うちごはん/肉

●青椒肉絲(豚肉でしかも野菜多め)
●長芋&まぐろ
●大根の皮のキンピラ
●水餃子スープ

いただいたお野菜をふんだんに使って


三草粥

2016-01-07 | うちごはん/魚

●三草粥(すずな、すずしろ、ねぎ?)
●イカと白菜のしょうが焼き風
●冷奴のピーマンのオイル漬け乗せ
●からしれんこん
●松前漬け

飽食の胃袋を休ませるはずのお粥だが…食べ過ぎた


ホウボウのアクアパッツァ

2016-01-06 | うちごはん/魚

●ホウボウのアクアパッツァ
●松前漬け
●ピクルス

ホウボウをさばくのにちょと手こずった(笑)
ドライトマトとオリーブも入れて、味は花◎


スープカレー

2016-01-05 | うちごはん/その他

●スープカレー
●かぶときゅうりのマリネ
●さつま芋の甘煮

お察しのとおり、ポトフのリメイク


ポトフ

2016-01-04 | うちごはん/その他

●ポトフ
●お義母さんの作ったおせち
●からしれんこん

余ったお好み焼きを詰めていたタッパーに、
いつの間にか詰められているおせち…ありがとうございます
鮭のマリネ、酢ごぼう、蒟蒻の煮物、栗きんとん、ぜんまいの煮物


恒例 すし虎

2016-01-03 | 外ごはん

●寿司虎で寿司三昧

支払いでやや青くなる母(笑)


粉もん

2016-01-01 | うちごはん/その他

●たこ焼き
●お好み焼き

おせちがないので、スペアリブでも作るかと思っていたのに…
粉もんが食べたいと、旦那&長男のリクエスト


元旦のお雑煮

2016-01-01 | うちごはん/その他

●お雑煮
●かまぼこ
●ローストビーフ
●白花豆煮

おすましのシンプルなお雑煮にしました
今年はおせちなーーーし!


おでん

2015-12-31 | うちごはん/その他

●おでん
●ホワイトアスパラとアボカドのサラダ
●キムチ

卵、大根、練り物(丸天、角天、ごぼ天)、ちくわぶ、牛筋、
こんにゃく、じゃがいも、昆布、ウインナーの白菜巻き、ハンペン
〆にお蕎麦も食べました。


餃子

2015-12-30 | うちごはん/肉

●餃子
●宮崎牛のプチガーリックステーキ
●カリフラワーのサラダ
●にんじんと大根のコンソメ

メンズの包んだ餃子100個…さすがに食べきれず、翌日のお昼に持ち越し


ピザパー

2015-12-29 | うちごはん/その他

●ピザ4種
●カリフラワーのアヒージョ
●ドライフルーツ&リエット

定番ピザにおつまみでお腹いっぱい