すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

ポテサラ

2016-02-17 | うちごはん/その他

●ポテトサラダ
●ぶりの照り焼き
●ほうれん草と舞茸の胡麻和え
●ハモのお吸い物

マツコの知らない世界見た翌日ポテサラ


鷄手羽とかぶのクリーム煮

2016-02-16 | うちごはん/その他

●鷄手羽とかぶのクリーム煮
●二種類の人参しりしり
●もやしの酢の物
●湯豆腐

味噌が隠し味


里芋のちぢみ

2016-02-15 | うちごはん/その他

●里芋のちぢみ
●アサリとズッキーニの酒蒸し
●タコキムチ
●新たまねぎのコンソメ

薄切りの里芋入れるともちもち


チーズフォンデュ

2016-02-14 | うちごはん/その他

●チーズフォンデュ
●牛肉と大根の生姜煮
●じゃがいもとたまねぎの味噌汁


レンジでチンの食べきりサイズのチーズフォンデュ発見


マグロのポキ

2016-02-13 | うちごはん/魚

⚫︎マグロのポキ
⚫︎ポテトと豆のアラビアータ
⚫︎紫キャベツのザワークラウト
⚫︎紫キャベツと大根の皮のピクルス
⚫︎人参とネギの味噌汁

ザワークラウト◎


キスとエリンギのソテー

2016-02-12 | うちごはん/魚

⚫︎キスとエリンギのソテー カレー風味
⚫︎ブロッコリーとかぶのサラダ
⚫︎スープ餃子

お弁当にも入れてやっとはけた餃子50個


紫キャベツの餃子

2016-02-11 | うちごはん/肉

⚫︎紫キャベツの餃子(焼き、蒸し)
⚫︎切り干し大根煮
⚫︎大根と海藻の味噌汁

不気味な色になった


温泉豆腐

2016-02-10 | うちごはん/その他

疑花粉症でダウン中、これがいい


戸村のチキンバー

2016-02-08 | うちごはん/肉

●戸村のチキンバー
●付け合せサラダ&ベイクドポテト
●大根の柚子味噌煮
●紫キャベツのポタージュスープ

チキンバーの味付けはやっぱり絶品ですね


紫キャベツとトマトの柚子マリネ

2016-02-07 | うちごはん/魚

●紫キャベツとトマトの柚子マリネ
●バリのコチュジャン生姜煮
●味噌こんにゃく
●ズッキーニのマヨ焼き
●長いものすり流し

お野菜を沢山仕入れると、食卓が華やかになるなぁ


チヂミ風

2016-02-06 | うちごはん/その他

ご飯が沢山余っていたので、小麦粉の代わりにご飯でチヂミ
手前はチーズやトマトを入れてピザ風に


スープカレー

2016-02-05 | うちごはん/その他

●スープカレー
●もやしのナムル
●炒り豆腐

北海道ベル食品のスープカレー某所で発見!
てげうれしー☆


巻き寿司

2016-02-03 | うちごはん/魚

●巻き寿司
(サーモンアボカドチーズとキンパ)
●アジフライ&サラダ
●ハマグリのお吸い物

一人1本は無理だった


鯖の味噌煮

2016-02-01 | うちごはん/魚

●鯖の味噌煮
●かぼちゃとトマトのモッツァレラチーズ焼き
●酢辣湯スープ
●菜の花の白和え

菜の花レンジでチンはダメみたい
ちゃんと茹でないと、苦味が…失敗して学ぶ


ササミとトマトのサラダ

2016-01-31 | うちごはん/肉

 

●ササミとトマトのサラダ
●たこのアヒージョ
●にんじんしりしり
●豆腐とわかめの味噌汁
●スモークチーズ

ササミは茹で汁のなかで余熱であたためると、しっとりできました
蜂蜜バルサミコ酢+マスタード+オリーブオイルのドレッシングで