12月
2020-12-04 | 日記
気付けばもう12月。早い
夏野菜の片づけも終わり、緩やかな日々がもどってきました。
久しぶりなので、まだ慣れていなくてちょっとソワソワ…
これから3月までは、畑の樹々の手入れをしたり、土作り・培土作り・ボカシ作り、時期作の準備などをして過ごします。
とりあえず今は、ずっと気になっていて出来なかった家のことや、コウと空に時間をさけるのが嬉しい
忙しいと食事も考えたくないので、ずっと同じ料理ばかり(季節の野菜パスタor炒め物 & スープor味噌汁)作っていたので
久しぶりに新たなレシピに挑戦!
お客さまが最近ハマってると聞いて、食べたくなった
人参の葉を使ったナムル(レシピはこちら)と
それを使ったビビンバ!
自分なりにアレンジして、適当に作ったわりに美味しかったです。
味の決め手となるコチュジャンはこれ
スーパーで見つけたものですが結構美味しかったです。
寒くなったので、コウがわんこベッドの中に入ったり
ストーブの前でぬくぬく~
一方、厚い高級毛皮をまとった空は、窓に近いところで余裕~
空がいると、部屋の温度が下がりにくい気がする。
空くんエコヒーター