今日、たまたま冷蔵庫（生酒などが入っている２坪のもの）に入って探し物をしていたら、ひやおろしと書かれた一升瓶２本発見
「特別純米酒 東の麓ひやおろし18ＢＹ」が残っておったー
日付を見ると１９年１０月、瓶詰め後約半年か！
私に飲まれる為に冷蔵庫でおとなしく今日を待っていたんだ
ということで家に持って帰り（２４５０円です）早速飲んでいるところです。以下、飲んだコメントです。
山形酵母特有の酢イソ＋マスカットっぽいのから始まり飲み込んだ後バナナ？かな。0℃貯蔵なので、ひやおろしで売っていた時とそんなに変わっていませんが、やわらかく旨みが増してきている感じですね
以上、売ってない商品の感想でした
蔵人Ｓ