今年も酒粕の販売を始めました。昨年までは容量が4ｋｇ詰めと2ｋｇ詰めの２種類でしたが、今年は２ｋｇだけの販売となっています。
近年、清酒の生産量の減少に伴い、その副産物である酒粕も当然少なくなっているわけで、品薄状態のようです。当社も昨年より少なめの販売となりますので、お早めにお求め下さい
酒も酒粕も容量の小さなものの需要が増えています。核家族化や食も含めた生活スタイルの変化などで、少量でいいからいろいろな物を試したいという方が増えているからなのでしょう
製造販売するほうは資材や手間がかかり大変ですが頑張ります。
蔵人Ｓ