清酒 東の麓 蔵人日記

山形県の地酒「東の麓」を醸造する職人のブログ

稲刈りが始まりました

2006年09月25日 | 日記

南陽市でも稲刈りが始まりました。今年の作柄は平年並みの予想ですが、どうなんでしょう?籾の量は思ったより出ない?という声も聞かれます。が、酒米は質で勝負です

酒米の稲刈りも始まり、晴天の中当蔵の蔵人W氏の田圃でも「出羽の里」の刈り取りが行われました。南陽市では唯一「出羽の里」を栽培しているW氏圃場には先日届いたばかりのピカピカのコンバインが入り、アッという間に稲刈り終了となりました。目指せ特上

                             蔵人S