手長エビとアユをいただきました。

一昨日のこと、同じ町内に住む知人から

「手長エビ」と「アユ」を頂きました。

近くの川で獲った、まさに地のもの、

新鮮です。

海のものなら知り尽くしているのに、

川系の食材は・・・！？

それでもネットで調べて、

妻が唐揚げを作ってくれたりしました。

「アテ」にはこりゃあ最高のものでしたよ。

今度は自分で獲りに行くつもりです。