これからは「ブリ」ですかね。

冷え込んできて、魚では「寒ブリ」が

いいんじゃないですか。

昔、このまちでも「大敷網」という

一網打尽漁法で賑わったことがありましたが、

今はありません。

大漁時は箱積めのアルバイターのおみやげに

ブリ一尾を「持ってけ！」と持たされた

景気のいい話も残っています。

 

これから、養殖ものでも天然ものでも、脂ののった

「ブリ」が美味いと思います。

食べ方もいろいろあるしね。