冷え込んでくると「ブリ」が美味い！

人間が寒い寒いと凍えるこれからの時期、

魚たちは脂がのって美味くなるわね。

寒ブリが特に美味い。

昔は当町にも、ブリなどを一網打尽に獲る「大敷網」漁が

あったが、バクチみたいな漁なのでやめてしまった。

もっと南下した海陽町では今でもやってるらしい。

２月ぐらいに大漁となることがあるが、そのブリが

お安くワシらの口に入るのはめったにない。