クニ舛田のパシフィックコーストライフ

古希を過ぎた海好きオジさんのいきいき生活!
人生を楽しむコツが絵日記を中心に!

釣った魚を唐揚げに・・これがいけるのです。

2014-05-24 20:31:21 | Weblog

近所のオジさんたちが、船に乗って「キス釣り」

ちょっと食いが悪かったけど、それでも20匹以上!

外道にガガネやらハゲが釣れた。(外道のほうがイイ!)

それらを、酒の肴にすべくテキトーにさばいて

唐揚げと相成った。

男ばっかりでも、酒の肴となれば

うんちくカマシながら

いい料理となる。

骨までパリパリ、ちょっと塩加減がアレだったけど

考えようでは超贅沢!

15分前まで生きとった魚ですもん

頭から尻尾まで、こんがり揚がったそれに

納得っちゅうか、「参った!イケルやないけ!驚き!」の

ローカルおじさんたちであるのだ。

 

コメント
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