とれたてのそら豆は最高！

そら豆を収穫した。
身の入りがよろしくない。

今年の異常気象のせいかも知れない。

それと、何か動物に食べられてる跡が
おそらく、ハクビシンとか猿、

畑には豆のサヤが散らばっている。

まあ、全滅状態なら腹も立つけど
大方残ってるし母が植えて育てた
「そら豆」だから
文句も言えん。


サヤから取り出した「豆」は
プリプリとはしてないけど
その分やわらかそうで

今晩、これを煮てもらいました。

あちゃ～、柔らかいのは当然、皮ごと食べても
そのままいけるんですから、
甘みもホクホク感もあるね。

僕は豆類は何でも好き！
豆は健康にいいということを訴えたいぐらいだ。

当分、このそら豆とお付き合いするけど
この豆、干したりして保存しょうとすると
味は確実に落ちる。

旬は「とれたて」
これしかないでしょう。
今しかないでしょう。