con te. bravo!

仲良し夫婦の日記です。

トマトのカッペリーニ

2014-08-03 14:11:51 | グルメ

自分で畑を作ってる友達から

た~くさんの野菜を送ってもらいました。

きゅうり ・ 南京 ・ ゴーヤ ・ 茄子 ・ ピーマン・・・・

なかでもトマトをいっぱい!

彼女の作るトマトは、お母さん譲りで、とってもおいしいんです!

さっそく1個 パクリ! ほっぺたが落ちそうです~!

ありがとう  いただきま~す

 

で。 ここからは、パスタ専門 ”ブラボーマン” の出番です )))

愛読書 『男のイタリアン』 を片手に。

 

 

『冷製・トマトのカッペリーニ』 を作りました。

味付けは、ガーリック・オリーブオイル・ワインビネガー・塩コショウ。

入れたものは、トマト・バジルの葉・ナチュラルチーズ・最後にカイワレ。それだけですが・・

「大丈夫?」 「できる?」 心配する私でしたが、 ついに完成です!!

これがなんと!おいしい! やったね、ブラボ  ブラボ~です。

暑い今日、冷たいパスタがうれしいです。

今日もまたまた 「ごちそうさまでした!」 

         

 

 

 

 

コメント (2)
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