しまなみ海道の旅でお土産にたくさん買ってきたレモン。
まだ少し残っているので、塩レモンにしました。
青いレモンの香りで、また燦々と陽がふりそそいでいた瀬戸内を思い出しました。
小雪地方は空気もひんやりしてきて、秋も終盤ですが、散歩で近くの海へ行きました。
寒いかと思いましたが、それほどでもなく。
海の水も逆に生暖かい感じでした。
釣り客からちょっと離れて、小雪はやっぱり水際歩き
「泳げなくても、海は気持ちイイね」
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何度も塩レモンを作ってみようかと思ったけど、使いこなせる自信がなくてスーパーのレモン売り場を素通りしてます
海岸で遊ぶ小雪ちゃんは楽しそうです
お座りして写真撮影できるなんて、偉いな~。
小雪ちゃん地方は今は何が釣れるのかな?
私も作ってみようかなぁ
青いレモンはこれから黄色く、大きく成長します。
みかんの次に出回る黄色いレモンや晩柑類を
お買い物にいらっしゃいませんか
小雪ちゃん、海辺のお散歩が楽しそうですね
いつもこんなにたくさん国産レモンが
あるわけではないので、私もたま~にしか
作りません。
でも、鶏もも肉を漬けて焼いたり、
キャベツサラダのドレッシングに利用すると
おいしいです
私は釣りのことはほとんどわかりませんが、
砂浜ですが、海の中から、結構大きな魚が
ジャンプしているのがよく見えます。
何の魚かな~
おかげさまで瀬戸内のレモン、楽しんでます。
職場の後輩にもお土産にして
喜ばれました
愛媛はいろんなかんきつ類がありますね
宇和島の知り合いからも
ブラッドオレンジの生産の話を
聞いたことがあります。
また瀬戸内のお買いものに
行きたいです