第1回 昼酒の会が開催されました

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当・オードブル「紅玉」の「伊藤」です。


今日は「第1回 昼酒の会」を開催致しました！

大仙市からアキヤマ酒店のアキモト ユイさんをお呼びして県内外のお酒をお持ち頂きました！

乾杯は浅舞酒造の「SILKY」で。


お酒のお供に当店のスペシャルプレートをご用意致しました。

内容は、

旬の食材を使用したアスパラの胡麻和え、山うどの味噌炒めなどのつまみや箸休めになる野菜メインの料理を5種

ローストビーフを始めとした肉料理3種

お魚料理に旬のメバルの香草焼きが入って

9品のプレートでご用意致しました。


極みつけは揚げたてのおっきくて中はクリーミーなカキフライです！


お食事を召し上がりながらアキモトさんが食事に合わせてオススメの日本酒をお持ちしてくれます。




乾杯の後は、新政の「No.6 S type」で。



その後に雪の茅舎の「美酒の設計」などの香り高い日本酒を味わいました。

他にもやまとしずく、神亀、磐城壽、当店自家製米焼酎で仕込んだ梅酒など全8種類程のお酒を楽しみました。

皆さん非常に楽しんで頂けた様で終始盛り上がっておりました。

また第二回目の開催を考えておりますので日程等分かりましたからブログやSNS等でお知らせ致します！

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