こんにちは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」のインターンシップ生『瀧澤』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
本日のブログは、今日からインターンシップに参加させていただいている美大生瀧澤が書かせて頂きます！
今朝初めて十文字駅に降り立ち、徒歩で紅玉さんまで参りました。
少し早く着きすぎたので近くの通路を探検したのちに来店。
木製の落ち着いた雰囲気とお料理の美味そうな匂いが広がる店内は、なんだかお話の中の世界の様でした。
本日体験させていただいたのは、今年入社された新入社員のお二方へのインタビューです。
過疎化高齢化などと言われている秋田県ですが、秋田に残っていたいと言う人は意外と多いです。インタビューしたお二方も秋田県内出身で、この県は何か人を惹きつける魅力があるのかもしれないと思いました。
大半のお客さまが常連さんだと伺い、インタビュー中にも沢山のお客様が来店していました。
お客さまと社員さんのやりとりを見ていて、地方ならではの繋がりが見える素敵なお店です。
地元に根差した、地元に愛されているお店なのだなとひしひしと感じました。
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