生ハムの台とナイフ

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

昨日、記事に書かせて頂いた「５周年記念スィーツビュッフェ＆ティーパーティ」について続報。
昨年挑戦した生ハムがそろそろ食べ頃を迎えますので、それもご提供させて頂きます。

どうせ皆様に食べて頂くのなら、ビジュアル的にも楽しんで頂きたいということで、生ハムの作り方を教わった「北の風」さんに生ハムを置く台をお持ち頂きました。

▲これが生ハムを固定する台

生ハムを削り取るナイフも「ザッカワークス」さんのご好意により、サンプルをお借りすることになりました。

▲これが生ハム用のナイフ


▲スペイン製だそうです


▲持つと手のひらにピタッと吸い付く感じ

家内が先週東京で行われた商談会に出席し、輸入雑貨商社「ザッカワークス」の山本さんとお話そうで、その時にこのスペイン製生ハム用ナイフを見せて頂いたそう。
このナイフに興味津々の紅店長に社長の山本さんは「このナイフ、私自らお届けに上がります」などとご冗談を言っておられたそうですが、もちろん宅急便さんが運んで来てくれました（笑）

それにしてもお洒落で実用度も高そうな生ハム用のナイフ。
パーティで皆様の前でその切れ味をご披露出来そうです。


★★★★★

「開店５周年記念　スィーツ・ビュッフェ＆ティー・パーティ」
２月２３・２４日　PM3:00～PM5:00
デリカテッセン紅玉２階にて

予約制　各日 定員３０名様
お１人様 2000円

地域の果物を活かした様々なスイーツ、趣向を凝らした軽食をビュッフェ形式で楽しんで頂きます。
また、お楽しみ頂くサプライズも準備しております。

皆様のご参加を社員一同心待ちにしております。
ご予約はお電話・FAX・メールにてどうぞ！

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