青トマトのピクルスを作りました。
作り方は簡単。固い青トマト、玉ねぎ、人参など
適当にビンの中に入れます。
酢、水、塩、コショウ、タカノツメを鍋に入れ沸騰し
火を止めてビンの中に注ぎ、密封して待つこと1~2週間。
青臭さとすっぱ~いのが嫌いな人はダメだと思います。
作り方は簡単。固い青トマト、玉ねぎ、人参など
適当にビンの中に入れます。
酢、水、塩、コショウ、タカノツメを鍋に入れ沸騰し
火を止めてビンの中に注ぎ、密封して待つこと1~2週間。
青臭さとすっぱ~いのが嫌いな人はダメだと思います。