こまちのお気楽ごくらく

空・海・星・月・花・そしてハワイが大好きなこまちです☆

ベターホームの料理教室(第1回)

2007-11-15 23:10:36 | 料理教室・体験教室
さてさて今日から月イチで料理教室へ通うことにしました。
ベターホームの「野菜料理の会」です。
1年「お惣菜の会」に通ったHimeが11月から新しいの始めるから
こまちもやる?と誘ってくれたのです。
Himeの同僚サミーちゃんと3人での参加です。
テーブルにつき4人で作業するのですが、今回は1人欠席だったらしく
3人での作業。

本日のメニューは
  クリスマスのアンティパスト3種
           ・ほうれん草のツリー仕立て
           ・チコリとスモークサーモンのオードブル
           ・たまねぎとチキンのオリーブ蒸し
  きのことねぎのキッシュ
  カリフラワーのポタージュ

どれも美味しそう。
先生の説明を一通り聞いた後は自分達でちゃっちゃと作業開始~
テキパキ作業をする2人に比べてあたふたする私
いちいち「コンロどこ?カップどこ?」と聞かないと~
他のテーブルも皆さん早い早い。
作り終わったテーブルからどんどん盛り付けて食べてます。
私達のテーブルも完成

  


やまぶしたけを使ったキッシュがとっても美味しかった~。
カリフラワーのポタージュもとってもクリーミーでミキサーが欲しくなりました。
キッシュは3人で1ホール食べきれないので残った分はお持ち帰り。
ほうれん草をツリーに見立てて作ったり、ポタージュの中のイタリアンパセリ
に赤ピーマンを小さい丸型でくりぬいて飾り付けしたり、ちょっとの工夫で
食卓が随分華やかになるものなんだなーと勉強になりました。
料理教室に通うのは初めてだけど、主婦になって2年、今まで自己流でやって
きたので改めて先生から教えてもらうのは新鮮で楽しい~
次回が楽しみです。
次はもう少しスムーズに動けるように頑張るぞー



嬉しいプレゼント

2007-11-14 23:59:36 | 日々つれづれ
DAL-MATTOでHimeとYUさんからいただいたもの。

まずはHimeからハワイのお土産。
EGGS 'N THINGS(エッグスンシングス)のパンケーキミックス~

  

きゃーきゃーマジ嬉しい
こんな重いのを8袋も買ったそうで。さぞかしスーツケースは重かったこと
でしょう・・・ ありがとね
お店のHPもありますよん→こちらです


そしてYUさんから貰ったのはなんとプリザーブドフラワーのアレンジメント。
モコモコのバッグにちょっと写真では見えないんだけど金色のヒイラギの葉。
クリスマスチックなのです。
手作りですよコレ

  

さっそく窓際に飾りました。
窓際が華やかになって嬉しいな。ありがとー

美味しい料理&楽しいおしゃべり、そしてまで。
Happyな夜で気分もぐーんと上昇






DAL-MATTO (3回目)

2007-11-14 23:07:24 | ∟恵比寿・中目黒・代官山
さてさて3度目の恵比寿「DAL-MATTO」です。
2ヶ月ぶり。
今日は前回一緒に行ったHimeとHimeの同僚YUさんと3人でGO!
今回は個室に案内されました。
厨房の様子が見えないけど、自分達しかいないから気楽です。
写真も気兼ねなく撮り放題
   1回目の様子はこちらから
   2回目の様子はこちらから

  

前菜は柔らかい豚(信州なんとか豚とか言ってたような)にサツマイモと
カキと梨が。とても柔らかくてジューシーな豚肉でした。
前菜2皿目はカレイのカルパッチョ。写ってないけど食べられるお花が入って
いて、見た目もとてもきれい。カレイがぷりぷりでしたー


  

オリーブ3種とプチパンです。今まで2回桃のパスタだったけど、今回は
リゾット。16穀だっけ?色々入ったリゾット。上にのっているのは白レバー。
美味しかった~。白レバーもっと食べたかったわ


  

ポークのテリーヌとメインのチキン。
んー、これは前回と一緒だったな。しかし写真じゃ分からないけど、チキンが
どーん!とものすごい大きくて。3人でアップアップでした。

  

かなりお腹いっぱいだったけど、せっかくだからお腹の具合を見て余裕があれば
頼めるパスタも頼みました。
男の人はここで2倍とか言うんだろうけど、女の人はあのチキンの後ではちょっと
入らないんじゃないかなぁ。
パスタはトリッパのトマトソースベースのパスタ。ちょいピリ辛でした。
そして1Fへ場所を写してデザートです♪
Himeはロールケーキ、YUコリンはバニラアイス&巨峰のジュレ、私はパンプキン
プリン。
んもーほんとにお腹いっぱいで苦しかったんだけど美味しかった

今回も良く喋り良く笑いとても楽しい時間を過ごせました



無くて七癖?

2007-11-12 19:51:59 | 日々つれづれ
今日のgooニュース欄に面白い記事が載ってました。

「オフィスでは言えないけれど、直して欲しいことランキング」

いちいちなるほどねって思えることがずらりと並んでいる中、
20位の「汗をかき過ぎ」ってのに笑えました。
「書類がはみ出ている」とかもイヤなものなのかぁ。
私あまり気にならないかも・・・?

うちの会社も2月からフリーアドレス制を導入します。
朝会社に行ったらロッカーからノートPCを取り出して、自分が座りたい
席に着く。隣には誰が来るかは分からない・・・
一応、部のエリア内でのフリーアドレスなので、21F建てのビルの中、
どこに誰がいるか分からない!なんてことにはならないんだけど。
結局同じ席に座るんじゃないのー?っていうのが周りの意見ではあるけれど、
毎日違う人が隣になることも当然あるわけだ
自分の席を確保するために皆妙に早く来たりしてね。
うーん、どうなることやら・・・ちょっとドキドキ
確かに目の前の人に「はーっくしょん!」って大声でやられたらイヤかも。


電車の中ではついつい人間観察をしてしまう私。
たまにいるよねー。鼻をほじほじ、爪を噛み噛み・・・・げげっと思いつつ
その先それをどうする気!?と目が離せなくなり・・・
ぎょえーっていう光景を見てしまったり

って話がズレてきたので元に戻して、今日のテーマの「無くて七癖」。
「私にはクセは無い」
とは絶対言えません~。だってあるもん。そして気付いてないことも。きっと。
何だろう。
何かあるならちょっと指摘してもらいたいかも。
そのときはショックだけどイヤだなと思われてることがあるなら直したいよね。

明日から言われまくったらどーしよ(笑)



  


画像は話題とは全く関係無いのですが。
今、私の頭の中はまたもやハワイなのです。
これは7月にマウイのハイアットに泊まったときのお部屋に置いてあった
マグカップ。ちなみにハワイアンのお姉さんのパッケージ、中身はコーヒー。
しっかりお持ち帰りしてきました
しばらく食器棚の中に飾ってハワイ気分を楽しみたかったのに、帰国してすぐ
タキオに飲まれました・・・


TOKYO MOTOR SHOW 2007 in MAKUHARI

2007-11-01 22:13:42 | おでかけ(近場)
本日会社がお休みです~
明日11/3は文化の日。国民の休日が土日になるとその前が休みになるんです。
ウチって良い会社だわ~
タキオもお休みを取って、行ったのは幕張メッセ。
2年に1度の「TOKYO MOTOR SHOW」です
10/27~11/11までの開催なので早めに行っておかなくちゃ。
土日はめちゃ混みだから平日の今日はチャーンス

  

平日、それも3時過ぎだから会場もある一部を除いてさほど混雑して
いませんでした。ラッキー

  

まずはレクサス。あんまりレクサスは好きじゃないけどコレかっこいい。
TOYOTAブースはとても広かったです。
お金かけてますっ F1カーも展示されてました。

  

更にトヨタのコンセプトカーブース。
変わった車ですねぇ。そのうち本当にこんな車が街中を走るかも~

  

そして今年もお目当ての一つ!大蛇(オロチ)!
今年は3色展開されてました。
ラメが入った茶色っぽい色と紫、そして白。
いやー相変わらずインパクトのある車です。これ、実際に売ってるんですよ。
車両価格1140万。うーむ。
公道を走ってる姿が見たい~

  

そしてTVでも話題になっていた日産GT-R
いやーここは凄かった。
人が群がっていてGT-Rまでたどり着けない。とても掻き分けて前へ行く元気も
無く、2Fから見学~。遠い~・・・
と、思ってたら「2FにもGT-Rが展示されております」との声。
あら?そう?と人の流れに進むと人数制限されて展示室に入れました。
なんだこんなに近くで見れるじゃないの。
GT-Rのロゴを物凄いカメラで撮る人、タイヤをじっと見つめる人・・・・
お姉ちゃんもいないこの展示室にはマニアが圧倒的に多かった。
700万・・・。欲しい人は即買っちゃうんだろねー

前回と大きく変わったのは各メーカーともお姉さんだけでなく、イケメンな
男性モデルも使ってたってこと。顔ちっちゃ!足ながっ!
GT-Rも男性モデルが車の周りでパフォーマンスしてました。
相変わらずお姉さんしか撮ってないカメラ小僧じゃない「カメラおっさん」も
多ったのですが、車好きな私とタキオは一挙に色んな車が見れてたので楽しかったです。
次は2009年~