マザーエスタでディナー

職場の先輩とハワイ旅行前から企画していた中目黒の
オーガニックレストラン「マザーエスタ」
とっても楽しみでした

　　　　
6/28号のHanako「野菜中心主義のレストラン」にも載って
ましたよん。

中目黒から徒歩15分弱の目黒川沿いにお店はありました。
お洒落な感じのお店です♪
メニューには食材にこだわった料理がずらり。
どれにしようか迷いに迷う・・・

　　
まずはナチュラルオーガニックビアをオーダー

　　　←イギリス産です

さっぱりしていて美味しかった♪

オーダーした料理はのは夏野菜のフレッシュハーブオーブン焼き(写真無し)、
季節野菜とクルトンの冷たいチーズフォンデュ、酵素ポークロースの
粗挽きペッパーステーキ。

　　　　

ここには有精卵のたまごかけごはん。なんてメニューもありましたよ。
こまち家では10年ほど前から「たまごかけご飯」は禁止です。
ここのは新鮮で安全だってことなんでしょうねー。
今回は食べなかったけど機会があったら食べてみたーい。

デザートは
季節のシフォンケーキ。えーとなんだったっけ。ハワイのブログで
時間を取られ過ぎて忘れちゃったーっ
あと桃のケーキ。めちゃうまでした。

　　　　

私達がお店に入ったときはお客さんもいなくて静かだったけど
話に夢中になっていてふと気付けば店内満席。
私達の後ろの席には4人組。そのうちの1人を見てカワイイ人だなぁと
思ったら加藤紀子さんでした。
顔が小さくて色が白くてお人形のようでした。
仕事仲間の方でしょうか、男性3人と楽しそうにお食事をして
いらっしゃいました
このお店は芸能人の方もよく訪れているようです。

天然酵母のパンがとーっても美味しかったのでお土産に。
パンは店内で売ってまーす。

　　

　　
オーガニックってだけで食べると体が元気になった気がします。
（わはは単純！）
他のも食べてみたいのでまた来たいですねと言ってお店を
出ました。

目黒川沿いにはお洒落なお店が沢山あって良いわー。
もっと探検したい！

ハワイにサヨナラ

いよいよ帰国です。
ハワイはまだ夜明け前。

　　


8時半発の飛行機だったので余裕を持って5時半ホテル出発です

今回タキオがPCを持って行ったので毎日日本のニュースは見てました。
TVのNHKニュースでもやってたけど、台風が・・・ジャスト関東！
どーなるのぉー私達ー
飛ぶのぉー？飛行機ー
帰れるのぉー？
延泊か？なんてウキウキした気持ちは抑えつつホテルチェックアウト

さよならワイキキパーク。
ロビーから外に出る通路はブルー。あやしい（笑）

　　


空港に着き、JALのチェックインカウンターでロコ姉さんが
　　「日本が今どういう状況か知っていますか？」と。
　　「Tyhoon?」
　　「Yes!」
もしかしたら他の場所へ着くこともあるかもしれないと。
またもや北海道へ行くのか！？（経験アリ）
北海丼食べれるかも？
なんて冗談を言いつつ飛行機に乗り込みましたがあっさり成田へ
飛行機も揺れなかったし。
雨もそんなに降ってない。
どうやらそれたみたい。（前日の夜は雨が凄かったらしい）

ともあれ無事帰国。
やっぱり10日行くと満喫したーって感じ。
いつもは忙しい旅になっちゃうけど、今回はビーチやプールで
ぼーっとしてることも出来たし。
今度はいつ行けるだろう・・・

待っててね～　ハワイ

ワイキキサンセット

ハワイ最後の夜は朝食でも行った「ハウス・ウィズ・アウト・ア・キー」
ワイキキに来たらココは絶対外せない
今回はまだ日が沈みきらないうちに行ったので最初はバンドのみ。

　　

6時すぎになりカノエさん登場。
その頃には席も満席です。
皆さんちょっとオシャレしてカクテルを飲みながら優雅な時間を
過しています。
緑の芝に樹齢100年を越すキアヴェ。
青い空がだんだん薄むらさき色に変わっていく下でカノエさんのフラ。
お客さん1人1人に目を合わせ微笑んでいるカノエさんは上品で本当に美し
かったなぁ・・・

　　

この贅沢な時間に「これぞハワイ！」って思います。
ププで出されるマウイポテトチップスも美味しいんです。
いつもドリンクしか飲まないけど次回は食事もしてみようかな。

　　


日が落ちそうなので席を立ちビーチへ。
赤い夕陽が落ちていくところでみんな集まって夕陽をみていました。
今回のハワイの旅は沢山のキレイな夕陽が見れて嬉しかったな


　　

　　

ハレクラニで朝食

オアフ4日目。
買い物もしたしドライブにも行ったし。
今日は予定を入れずのんびりしよう！と、朝はゆっくりめに出て
ハレクラニの「ハウス・ウィズ・アウト・ア・キー」のビュッフェへ。
ここは屋根がある席から見る海が好きなんだけど、今回案内されたのは
外のテラス席。ちょっと暑いけど満席だったから仕方ないね。

ここはビュッフェの列の中に小さいキッチンがあって、そこで
シェフに卵の焼き方をオーダーできるのです。
オムレツなら中に入れる具もチョイス出来ます。
少々並んでいる間に先に取っておいた料理にカゴが被さっていました。
これをかぶせていないと鳥がチョンチョン食べちゃうらしい。

　　　←南国っぽくてオシャレ～




知らぬ間にタキオが取ったモノクロ写真
なかなか良いではないですか。むむ。おぬし、なかなかやりおるのぅ

　　

外はワイキキビーチウォークが出来てガヤガヤしているのに
1歩ホテルの中に入ってしまえば、静かでゆったりとした優雅な
雰囲気が流れています。
やっぱりハレクラニ、いいな

ＲＯＹ’Ｓ

ノースのドライブから早く戻れたので早めのディナーに。
ホテル近くに出来た「ＲＯＹ’Ｓ」へＧＯ！

　　

ROY'Sはハワイの2007年度レストラン・オブ・ザ・イヤー第2位受賞です。
ちなみに1位は3年連続で「Alan Wong's」なんですよ。
ROY'Sは料理というよりはデザートが楽しみでした。

これですよ。このチョコレートのケーキ

　　　←左はアイスですー

　　　←すぐに食べるとアヂアヂですっ


スプーンを入れると・・・
中からアツアツのトロ～っとしたチョコレートが！！
家でも作りたい！レシピ教えて～。
お腹いっぱいでも絶対食べなくちゃ！な一品です