これもかなり日が経ってしまいました。
11月末の羽田空港。
クリスマスツリーがキラキラ～（半年前ですね。笑）
定時後にモノレールで向かった先は羽田空港第２ターミナル。
５Fへ上がるエスカレータから見た天井には夜空が描かれていました。
向かったのは５Fの展望デッキ。
青いライトと真っ直ぐ続いたラインが幻想的です。
今日のお店は「ソロモン流」を見て速攻予約したお店
「カステルモーラ」
リッツカールトンの総料理長を経て各地でご活躍の山本秀正シェフのお店。
この方の経歴が凄い
暴走族だったときに父親からの勧めで料理人を目指しイタリア・フランスで実績を積み
28歳でリッツカールトンホテルに大抜擢。
総料理長になって、レーガン・ブッシュ・クリントン大統領の就任パーティーや
公式晩餐会の仕切りを行ったんですって。
すごっ
そして帰国後は東京マンダリンオリエンタルホテルの初代料理長
あ、ちなみに普段ここにはいらっしゃいません。
展望デッキの一角にあるお店はガラス張りのため外がよく見渡せます。
オープンキッチンなので厨房の様子もよく見えますよ。
まずはベタですが「ソロモン流」で紹介されていたお料理をオーダー。
ファーストレディサラダ。
レーガン大統領夫人ナンシーさんが愛したサラダですって。（1200円)
通常３つですが4人だったので１つ増やしていただきました。（もちろん別料金です）
鶏肉を使ったお料理であっさり。超ヘルシー。
ナンシー婦人は常にダイエットされていたのでこれを１つだけ召し上がったとか？
（私、全然足りません！笑）
ピザは10種類くらいありました。
１つめはモッツァレラとフレッシュトマトとバジルのピザ（1800円）
ちょい小さめです。
そしてパスタはTVで紹介されていた紙で包んだパスタ。
海の幸たっぷりのタリアテッレ（1600円）
紙を破った瞬間シーフードのいい匂いがほわーっ
福島やまと豚のグリル（1600円）
じゅわっとジューシー。
ちょっと足りなかったのでまたピザを。
2つ目のピザはこれは・・・なんだったかな？（忘れちゃいました）
玉子を崩していただきまーす。
デザートはこれまたTVで紹介されていた
炭焼きスウィートポテト コーヒーのジェラード添え （900円）
そして私が頼んだのは「カステルモーラのモンテビアンコ」(1000円）
すごい個性的なデザートですよね
モンテビアンコってイタリア語のモンブラン。ぐるぐるうずまきの間にクリームが入ってました。
奥のは・・・あれ？なんだっけ、クレームブリュレかな？
どのお料理もとても美味しかったです。
ご馳走様でした
お店を出てからちょっと展望デッキに出てみました。
外から見たお店の様子。
そして金網の外には飛行機。
ポケモンジェットが可愛い～（写真がボケて残念）
ここは第２ターミナルですからANAしか止まってませんよ
それにしても羽田空港はスイーツも充実していて楽しいわ～
カステルモーラ （CASTELMOLA）
東京都大田区羽田空港羽田空港3-4-2 第2ターミナルビル5F
03-6459-9555
11:00～22:00 (LO21:30)
無休
さんて タイトルだけ聞いたら カステラを
使った スィーツやさんかと思いましたが
そうじゃなかった。素敵なこれは種類は
イタリアンになるのかな？
ピザの焼き具合もいいし、
パスタが紙にまかれて出てくるのも新鮮だし、
デザートもいい感じ！
眺めもいいし♪
こまちさん 今度ここ連れてってください～(๑◕ܫ◕๑)
てか、変わってからの羽田に行けるのは 私
いつのことやら～。
来年は異動あると信じてますが 東京とは限らないからこれまた恐怖ですが（苦笑
ものすご蒸し暑いのに影響を受けて？広瀬香美を聞いてしまいました（笑）
クリスマスラブ
こんなdinner 私も行きたい！！
東京はロケーションが良いからどこでも絵になるよねぇ
うらやましいです
（ちなみに今 京都には住んでないのですよ とほほ）
そうそう、カステラを思い出すお店ですよね（笑）
ここはイタリアンのお店ですよ～。
でもナンシーさんのサラダは「ん？イタリアンか？」って思いましたけど
ピザはもちもちでとても美味しかったですよ。
小さめなので男性は足りないかもしれませんが。
ランチ
是非是非今度ご一緒しましょう
sinさん来年は東京に戻ってこれるかしら～
東京以外だとどこへ・・・キャーそれは考えないでおきましょう（笑）
もうね、もうすぐ夏本番だっていうのにクリスマスツリー
いやー今日は蒸し暑かったですね。
汗をあまりかかない私も汗かきましたよ。
広瀬香美いいですね♪
やっぱりあの方は冬のイメージですよね～
カステルモーラ、羽田を利用することがありましたら是非是非
creaさんいつの間に京都からお引越しを？
私の中では京都って聞くと「あ、creaさん♪」ってくらい京都のイメージがついてしまってますよん
中々羽田の2タミに行く機会がなくてこちらのお店知りませんでした。
って、私もsinさんと同じ(笑)
「こまちさん、次はカスタラメインのスイーツのお店の記事かしら？」
な～んて思ってしまいましたー^^
お上品な感じがいいですね、サラダは私も1つで足りるわけがありません。
努力されている方は違いますねぇ～(タメイキ)
確かにお料理の量がちょっと少なめかしら？
これはジョシ会で行ったほうがよさそうですね
JALマイラーにとっては第２ターミナルはなかなか行かない場所ですよね（笑）
カステラモーラって間違えている人ももしかしたら居るかもしれないですよねぇ。
ちなみにデザートにもカステラはありません（当たり前か。笑）
あの小さいサラダ１つで「もう結構よ」って言える精神力を見習・・・・えませんっ！
絶対無理ですよ。
だって美味しいから４つでもペロっといっちゃいそうでしたもん
お料理は少なめかもしれませんね。
今度はランチで行けたら良いなーって思います
カステラモールかと思ったり
うーん、お料理がお上品
普段外食をあまりしないせいか（せこっ
外食といえば、ハワイか台湾あたりなもんで
外食＝すごいボリューム・・・って概念が
見事にくつがえされるお上品で、セレブなお店。
いかん、いかん、たまには外にでなくては。
羽田空港、おもしろいですよねー
結構長い時間いても、飽きません。
羽田限定スイーツもあるし。
業務連絡：今週には発送しまーす
食事してきてさっき帰ってきました。
今日は蒸し暑いですねぇ。
カハラモール（笑）
KIYOさん、ハワイ病にやられてますな
KIYOさんはおうちごはんがお好きですか？
KIYOさん小食なのでこんなに出てきたら目でお腹いっぱいになっちゃうかも？
私は外食は好きですけど、続くとキツイです。
無いときは全然なのに、続くときは立て続けて・・・なのは何故でしょう
そういうときは家で妙に質素なご飯が食べたくなるんです。
野菜山盛りとか
業務連絡しかと受け取りました。
イヤイヤホントすみません