椿の花

地面が微かに濡れる程度の雨が降った様です。

今日は、昨日よりも暖かい日になるのかな？

昨日は、午前中には、あさりの佃煮に挑戦。

まず、あさりを酒蒸しにして、殻を取り除き中身だけをざるにとり軽く水洗い。

鍋に酒・みりん・しょうゆ・砂糖・ショウガなどの調味料を入れて

あさりを投入して水分が無くなるまで煮詰めます「あさりの佃煮」の出来上がり。

我ながら美味しくできたかな？

午後からいつものようにジムでストレッチとマシーンでの1時間の歩行で気持ちいい汗を流した。

さて、今日の画像は、椿の花の生け花の画像です。