マツタケに近い“新種きのこ”を北アルプスで発見…食べてみた?研究者に聞いた

マツタケに近い“新種きのこ”を北アルプスで発見…食べてみた?研究者に聞いた

厳しい残暑が続いているが、もうすぐ9月。すでに「食欲の秋」を楽しみにしている人もいると思うが、そのような中で今マツタケと同じ分類の新種きのこが発見され、注目を集めている。

信州大学の山田明義准教授ら研究グループが、2019年秋に北アルプス燕岳へと調査のため入山し、同大大学院生の青木渉（わたる）さんが、全長3～4センチほどの黄色いカサと白い柄のきのこを見つけたのだ。

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〇マツタケに近い“新種きのこ”を北アルプスで発見…食べてみた?研究者に聞いた

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木に突き刺さっているのは“オレオ”？ 山で発見された謎の物体の正体を専門家に聞いた

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木に突き刺さった“お菓子”を発見

誰がこんないたずらを？
そう思ってしまうような、一見するとお菓子が木に刺さっているように見える写真がTwitterに投稿され、話題になっている。
それがこちら。

木にオレオ刺さってると思ってよく見たらキノコだった。

このコメントとともに投稿された写真には、確かに木に何かが突き刺さっているように見える。
黒色の表面になんとなく見える紋様、横からうっすら見える白色。色・形といい、まるでクッキー菓子の“オレオ”のようだ。
投稿には、「天然のオレオ？」「オレオってキノコだったんですね…」といったコメントに加え、正体を推測したと思われるやり取りなど多くの反響があり、約7万2000のいいねがついている（8月7日時点）。

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〇木に突き刺さっているのは“オレオ”？ 山で発見された謎の物体の正体を専門家に聞いた

しいたけは冷凍保存がおすすめ！旨味を逃がさない正しい保存方法とは？

しいたけは冷凍保存がおすすめ！旨味を逃がさない正しい保存方法とは？

昭和の終わりから平成、令和へと近年の栄養学の進歩は著しいものがあります。昔の常識が通じなくなっていく中ですが、きのこの世界はいまだ不思議だらけといってもいいでしょう。

きのこは、最近特に注目を集め、栄養の豊富さから見直されている食材の一つです。そのきのこの中でも特に人気の高いしいたけはおいしさと食べやすさに注目が集まっても、どのような栄養があるかはあまり広まっていないようなのです。そこで、今日はしいたけの真価と保存方法や意外な調理法を紹介します。

※詳しくはこちら（レシピもあるよ）↓
〇しいたけは冷凍保存がおすすめ！旨味を逃がさない正しい保存方法とは？

幻覚キノコを食べた人間の便を口にした犬、胃腸炎で一晩中苦しむ（豪）

幻覚キノコを食べた人間の便を口にした犬、胃腸炎で一晩中苦しむ（豪）
techinsight 2020.06.13 21:45

オーストラリアの砂浜で散歩していた犬が、リードを付けていなかったこともあり人間の便を口にしてしまった。しかしこの便に含まれていた幻覚作用を引き起こすキノコの影響で酷い胃腸炎を患い、救急動物病院で一夜を明かすはめになってしまったという。『Daily Star』『WhatsNew2Day』などが伝えている。

※詳しくはこちら↓から
〇幻覚キノコを食べた人間の便を口にした犬、胃腸炎で一晩中苦しむ（豪）
　https://japan.techinsight.jp/2020/06/iruy06121239.html

「なんじゃこりゃあ！」新居の壁から突如キノコが生えてきた…

「なんじゃこりゃあ！」新居の壁から突如キノコが生えてきた…

新居の壁から生えてきた…

3月19日、ハヨセナさんがTwitterに投稿した写真が、約1万3000リツイートされ話題になっている。（5月10日現在）
それが、こちら。

「新居の壁からキノコが生えてきた…」ハヨセナさんのツイート通り、なにかの間違いと思いたい気持ちはよくわかるが、一緒に投稿されたのは壁を突き破ってきたキノコの画像。
だが、新居に襲い掛かる脅威は、これで終わらなかった。

約2か月後の5月7日、ハヨセナさんは再び1枚の写真を投稿した。

「管理会社に通報しました」とのコメントと共に、アップされていたのは2か月前より増殖したキノコたち。しかも一番下部の穴からは、明らかに大きくなっている傘のような部分がひょっこり顔を出しているように見える。
ただでさえ、湿気が気になる梅雨を目前にしたこの時季に、この現象は不安材料でしかない。一体どうなっているのか、誰もが「管理会社よ早く来い」と呟きたくなるだろう。

だが、事態は管理会社を待たずして、同日の21時間後に急展開を迎える。

「家帰って来たらバリでかなっててわろた。くうたろかほんま。」
そこには急成長を遂げた、紛うことなき立派なキノコの姿が映されていたのだ。今まで丁寧な標準語で事態をリポートしてくれた関西在住のハヨセナさんも、この展開には思わず、地元色が色濃く表れた文章で投稿していた。

ハヨセナさんに、壁に生えたキノコを見たときの感想を聞いてみると「きもちわる！」と一言

※詳しくはこちら↓からどうぞ。
〇「なんじゃこりゃあ！」新居の壁から突如キノコが生えてきた…
（写真は一見の価値ありです）