きのこ ゼミ ブログ

きのこ ゼミ の情報を掲載しています

長崎県のきんかい茸が紹介してる「エリンギパスタ」が衝撃的だと話題

2016年01月20日 | きのこ ゼミ 情報メール
長崎県のきんかい茸が紹介してる「エリンギパスタ」が衝撃的だと話題 / Twitterユーザーの声「謎の生物みたい」「妖怪パスタ…」

長崎県長崎市のきんかい茸が紹介している「エリンギパスタ」がTwitter上で話題になっていました。その衝撃的かつ不思議なビジュアルに、みんな夢中になってしまったようです。

確かに、この発想はなかった……Twitterユーザーからは、「謎の生物みたい」や「妖怪パスタ……」などの声があがっています。
【きんかい茸の「エリンギパスタ」に夢中!】

「エリンギパスタ」は、きんかい茸の公式サイト内にて、2013年5月8日に紹介されたもの。エリンギにパスタをぶっ刺して、そのまま茹でる……という、なんとも大胆な調理方法です。

【Twitterユーザーの声】

これについて、Twitter上では次のような声があがっています。
「この発想が大切なんですよね!」
「なんか生えてるwww」
「宇宙人とか深海生物ぽいっすよね」
「ウインナーでやってるやつなら見たことある」
「衝撃的に食べにくそう」
「妖怪パスタ……」
「和風パスタにしても美味しそうw」
「なんか謎の生物みたいだ」
「な、な、な、なんじゃこりゃぁぁ」
「どうやって口に入れるのかなぁ」

きんかい茸は、安全にこだわったエリンギを栽培し、九州・長崎を中心に販売しているのだとか。パスタを折れないようにエリンギに刺すのが大変で、「1時間?くらいかかったかも」(同サイトより引用)とのこと。たくさんパスタを刺せる「超特大ジャンボエリンギ」、興味のある方は参照元サイトをチェックしてみてください。

エリンギ愛に溢れた「エリンギパスタ」、キノコ大好きっ子のみなさんは、試してみると楽しいかもです。

参照元:きんかい茸
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch

※写真は元記事をご覧ください.


◇関連記事
きのこの山」の姉妹品“エリンギの丘”?
きのこの山 -楽しい話題2つ-
新鮮で美味しいきのこの選び方

まるでエイリアンの卵がふ化したかのよう! 「悪魔の指」と呼ばれる超グロテスクなキノコがヤバい!!

2016年01月11日 | 面白きのこ情報
まるでエイリアンの卵がふ化したかのよう! 「悪魔の指」と呼ばれる超グロテスクなキノコがヤバい!!

日本食に欠かせない野菜にキノコが挙げられるが、特に寒い冬はシメジにしいたけ、えのき茸といったキノコ達がお鍋で大活躍する。

食を彩ってくれるキノコだが、種類によっては食べたらお腹を壊してしまったり、毒を持ったものもある。そんななかでも、エイリアンの卵が孵化したかのような ‟悪魔の指” と呼ばれる超グロテスクなキノコが、ネットで話題となっているので紹介したい。そのキノコを見たら、きっと映画『エイリアン』のワンシーンを思い出してしまうに違いない!


・‟悪魔の指” と呼ばれる超グロテスクなキノコ

オーストラリアとニュージーランドが原産である ‟悪魔の指” は、正式名をタコスッポンタケという。タコの触手にも見えるキノコの色は真っ赤で、見るからにヤバそうな毒々しさを放っている。

森で迷子になっていくら空腹でも、このキノコに手を出すことはなさそうだ。一説によると食べられないことはないそうだが、成長したタコスッポンタケは腐敗臭を放つとのことで、間違ってもお鍋に入れてしまう人はいないだろう。


・エイリアンの卵がふ化!?

そして、なんといってもタコスッポンタケが誕生する過程が超グロテスクで、どうしても、『エイリアン』でエイリアンの卵がふ化するシーンを連想してしまう。薄い膜で覆われたタコスッポンタケはまるで卵のようで、キノコはこの膜をゆっくりと破って地表に姿を現すのだ。

膜からニョキっと軟体動物の触手のようなキノコが顔を出す様子は、地球外生命体が生まれているようにしか見えないのである!


・オセアニアからイギリスへ渡った悪魔の指

もともと、オセアニア地区で生殖していたタコスッポンタケだが、1946年にイギリスのコーンウォールで発見され、それ以来イギリス中に広がっているのだとか。

悪魔の指の写真を見たネットユーザーは、「これって本物!? エイリアンみたい」、「キノコって他の惑星から来た物だと思っていたけど、間違いないって確信した」といったコメントを寄せている。

海を越えて悪魔の指がイギリスで繁殖しているということは、いつか日本で発見される可能性もありそうだ。前知識がない状態で、膜からニョキニョキ出て来るタコスッポンタケを見たら、絶対にエイリアンと遭遇したと思ってしまいそうだ。

参照元:Twitter、Mail Online(英語)
執筆:Nekolas

卵のような膜から姿を現すタコスッポンタケは、エイリアンがふ化しているかのよう!


◇関連記事
エリンギを間違えた育て方をした結果、どう見ても地球上の生物ではないものが生まれる
「きのこの山」VS.「たけのこの里」戦争に決着!? 購買データ分析で“大差”あり
ウミキノコをご存じですか







異常気象?

2016年01月02日 | きのこ情報
本日,関西のある里山で,
アシボソチチタケ
を採集しました.

どの図鑑を見ても,発生時期は「初夏」とか「夏~秋」と書いてあります.

ん~?

検索してみると,
こちらのサイトでは2014年11月19日に採集しています.
今年はなかなか寒くなりませんでしたが,その影響でしょうか?
それとも別種でしょうか?