きのこ ゼミ ブログ

きのこ ゼミ の情報を掲載しています

キノコグッズあれこれ

2008年08月13日 | 面白きのこ情報
きのこゼミ情報メールVol.71では、以前佐野書店のブログに掲載されているきのこグッズ販売について紹介しました。
その他にもたくさんのきのこグッズが販売されています。
少し探してみましたので、ご紹介します。
くれぐれも買い込みすぎて家族の方に叱られないようにご注意下さい。


○がくぶん特選館 ネットショッピング
https://www.gakubun.co.jp/hanbai/shouhin/510405.html

○きのこ 雑貨・洋服 kinokpi
http://www.kinopi.net/?gclid=CKqtvOuj85QCFQxNegodQgN3qw

○ジュエリーデザイン製作工房 Eiri
http://www.eiri.jp/g-pendant02.html
http://www.eiri.jp/g-other.html
http://www.eiri.jp/kinoko.html
その他多数

○SPORE creator's mushroom goods
http://mushroom-spore.sakura.ne.jp/index.html

○レディース古着ジェットガレージ
http://www.jetgarage.com/html/kinoko.htm

○手作り雑貨と雑貨 みふぁSHOP
http://www.mifashop.com/

○On Line Shop Grand Marais
http://www.kteplan.co.jp/goods/index2_1.html

○カエル工房
http://www5b.biglobe.ne.jp/~k-kobo/

○Kinoko Heads
http://kinokoheads.shop-pro.jp/

○佐野書店ブログ
http://sanoshoten.blog13.fc2.com/blog-category-35.html


※この他にもありましたら、どうぞ情報をお寄せ下さい。

The 鉄腕DASH

2008年08月02日 | 面白きのこ情報
7月27日(日)放送の「ザ・鉄腕DASH」(日本テレビ系)でツチグリの食べ方が紹介されていました。

DASH村で崖に生えているツチグリを国分太一(TOKIO)が発見したところから始まりました。
ツチグリはツチグリ科ツチグリ属で土が露出したところなどに生えています。
幼菌は食用になり、皮が柔らかいうちが食べ頃。
この地方では、通称マメ団子、ケーコロと呼ばれているようです。

太一は早速明雄さんの指導でツチグリを使ってマメ団子のご飯とお味噌汁を作りました。
マメ団子ご飯は、強火にかけて醤油と砂糖で味付けし、炊き上がったご飯に混ぜて作ります。
マメ団子汁は、さやえんどうとツチグリを入れてひるげの香りに仕上げました。
太一は「食感が最高だね。美味しい。」と絶賛してました。

以前、何の本だったか忘れたんですが、ツチグリを食した話を読んだことがあります。
ホコリタケが食べれるんだからツチグリも食えるよな、という感覚でしたが、こういう食べ方をする地方があるとは。