僕たちはカエンタケとどう付き合えばいいのだろう？

僕たちはカエンタケとどう付き合えばいいのだろう？

カエンタケというと、これ以上はないという猛毒のきのこだという認識が世間一般に広まっていますね。

例えば、
・食べると小脳が溶けて死に至る
・触ると手がただれる
・皮膚がやけどのようになる
・胞子を吸うと呼吸器がやられる
といったところでしょうか？

でも、それらが正しいのかどうかは誰も確認していません。
以前、紹介した　きのこびと　というサイトのコラムに興味深い記事が載っています。
1年前に掲載された記事ですが、確かにあまりにカエンタケの毒成分を恐れすぎて検証が追い付いていないようです。

いま一度カエンタケについて考えるべき時が来ているのかもしれませんね。

〇僕たちはカエンタケとどう付き合えばいいのだろう？
〇きのこびと

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