リボ畑 ~お気楽極楽生活~

リボとはウチの愛猫の名。
田舎に移住しリボの額ほどの畑で農業
そして自然と戯れるお気楽主夫の日常

我が家の栗

2017-09-26 15:59:00 | クッキング
庭に栗の苗木を植えて4年くらいか?

よほど土が合ったのか、大きく育ちました。

去年から栗は採れてたけどあまり興味がなかった。

しかし、マンガが原作の「リトルフォレスト」の映画がきっかけで

嫁が渋皮煮にハマってる。

ウチのはラム酒を入れてとても風味がある。

甘くてホロホロ。

ただ、ウチの栗がかなり大きいので

中にはちょっと硬いのもあったけど…

季節を食べられてよかった。

第二弾三弾もあるかも。



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